药店专业学习西洋参的保健价值,专业滋补搭配及服用禁忌
随着人们生活水平的提高,西洋参越来越被更多人知晓和食用,但有关西洋参的来历以及如何辨别西洋参的品质并非人人知道。西洋参是参类家族成员之一,其主要产于美国和加拿大,而其中又以美国威斯廉星洲华索地区的西洋参最为出名,因此美国产的西洋参又有“花旗参”之称,就是源于美国国旗俗称“花旗”之故。中国一些地区诸如北京怀柔、长白山也有种植,称为引进西洋参。西洋参具有补气滋阴、宁神益智、清热生津等功效,能够很好的调养身体,很多人喜欢用西洋参泡水喝,下面就和药店慧享一起来学习西洋参的保健价值,专业滋补搭配及服用禁忌吧!
[西洋参的六大保健价值]
1、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
2、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
3、提高免疫力
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
4、促进血液活力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
5、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6、补肺降火、养胃生津
西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺降火、养胃生津之功效。
[西洋参的六种经典滋补搭配]
1、石斛+西洋参
石斛
养阴益胃、生津止渴
功效
西洋参、石斛搭配一起使用,有益生津,滋阴清热等功效,适合烟酒过度的等人群,用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
食用方法
西洋参3g、石斛5g,加水煮至水开,代茶饮。
2、三七+西洋参
三七
活血、止血,西洋参滋阴补气,宁神益智。将西洋参和三七按照1:1比例打粉混合,主要针对心脏经脉瘀阻,通脉养心,是中老年和广大心脑血管患者常备验方。
食用方法
西洋参粉、三七粉各等量,两者混合均匀。每日服用混合粉末5-9g,温水分两次送服。
3、玛卡+西洋参
玛卡
被喻为荷尔蒙发动机,具有强肾、补肾的功效。将西洋参和玛卡按照1:1比例切片或打粉混合使用,短期内就能明显改善男性功能,长期服用,提高免疫力,防病治病。
4、枸杞+西洋参
枸杞
作用是补肝肾,用于治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,头目眩晕,虚劳咳嗽,遗精,也有调节血糖的作用。这个茶的作用是补益性的,可以长期服用,因为枸杞稍稍有热性,而西洋参稍稍有凉性,正好相抵消,所以在饮用的过程中,不会出现寒凉的偏性,只起到保健养生的作用。
食用方法
西洋参20片左右,枸杞10-20粒,沸水500克浸泡代茶饮。一周5次,一个月为一个疗程。
5、黄芪+西洋参
黄芪片
补充气血、增强抵抗力
功效
西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。
6、麦冬+西洋参
麦冬
增强养阴生津之功。
功效
本方用西洋参益气,养阴生津,与麦冬一起服用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔。
食用方法
西洋参片3克、麦冬10克,用沸水浸泡,代茶饮。或将西洋参切片,麦冬10克,置沙锅中,加水适量,煮沸后,用文火炖煮1小时,饮汁。
[西洋参的服用禁忌]
1、西洋参不能和萝卜一起服用
因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的,两种食物一起服用,容易造成过敏反应甚至中毒。
2、不良反应
有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应,如上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,这种情况应立即停药,若无法自行消退,要及时去医院。
3、西洋参属于凉药
宜补气养阴,如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用,会加重病情。
4、寒性体质的人群服用一定要谨慎
因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用,甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。