红薯、土豆靠边站！它才是“健脾高手”，益脾胃，养血管，长寿老人都爱吃！

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现在天气越来越干燥，因为天气变冷，人的食欲也开始变大。所以需要吃点抗饿又有营养的食物，芋头到是很不错的选择。芋头含有大量的膳食纤维，且是米饭的四倍之多。与很多蔬菜的纤维量相当，属于一种淀粉类的蔬菜，也是一种杂粮。

  芋头有哪些营养价值 

01

注意

芋头中含有丰富的钙质，而芋头中的钙和人体骨骼中的钙质是主要成分是一样的。所以如果身体出现缺钙的情况，可以多吃一些芋头进行改善。

02

注意

芋头的热量比较低，但是饱腹感比较强烈，因此在减肥期间可以作为主食食用。另外芋头能够促进人的新陈代谢，加速脂肪的燃烧，所以芋头是减肥不可多得的好食材。