东北屠企开始杀猪，猪价过山车，只因为它来势汹汹！

今日（2018-08-15）全国外三元均价为14.17元/公斤，较昨日上涨0.05元/公斤，较上周上涨0.29元/公斤，涨幅维持在0.02-1.20元/公斤，跌幅维持在0.01-0.15元/公斤。根据市场信息反馈，全国上涨地区较多，下跌地区较少，华东地区、华中地区、华南地区已经全面突破7.00元/斤，其他地区也在接近，短期来看猪价这锅水已经快沸了。但压价的现象却陆续出现，全国虽然并未出现大幅度降价现象，但是想必屠宰企业是不会毫无动作的，试探性压价行为会随之出现，但这种压价是商业行为，也可以说是有商有量的博弈。

猪价过山车，呈南涨北跌走势

中国养猪网

今日猪价涨跌互现，大部分保持稳定。华中地区跌价明显范围广，但下跌幅度有限。但在这种态势下，值得人欣慰的是黑龙江地区猪价有上涨。

猪价经过高速增长后必会有轻微的下调，这属于正常现象，大家不要惊慌。此外，收到动监通知，今天沈阳双汇和千喜鹤可以屠宰了，但是不收沈北新区的猪，屠宰后肉品只能在沈阳市内流通。沈阳雨润由于非洲猪瘟抽样检测为阳性，继续封场。无疑对东北的猪友来说是一则好消息，受猪瘟影响的猪价将有所缓解。

说起近期的猪价形势，业内都在说南涨北跌，但是这种情况是基于北方猪调运受限的基础上。短期来看，受到疫情影响辽宁乃至东北三省的外调在停止状态，因而预计东北三省的猪价承压，其他区域的猪价则因供应阶段性减少而提振，这就是目前所谓的南涨北跌。南北价差到了一个新的高位，这或是猪价的格局变化。

很多养殖户看分析文章无非是想要从中汲取一些可行的操作建议，我也不太擅长说一些模棱两可之言。我认为，猪价在震荡中也即将到达阶段性高点（7.50元/斤），再要往上涨怎一个难字了得，尤其今年行情也比不得往年，到八元、到九元并非易事，现下形势不适合过度压栏，见好就收并不是一种怂恿，猪价诡谲多变，养殖户始终需在有利可图的情势下去赌市，一股脑全赌不可取。适重出栏、分批出栏、逢高出栏就是几个在猪市分析中常见的高频词，用得好才是建议。

猪O型口蹄疫来袭，做好防疫准备

中国养猪网

农业农村部新闻办公室8月14日发布，河南省郑州市惠济区发生一起猪O型口蹄疫疫情。

8月8日，河南省郑州市惠济区某屠宰场的猪出现疑似口蹄疫症状，发病猪5头。8月9日，河南省动物疫病预防控制中心诊断为口蹄疫病毒核酸阳性。8月14日，经国家口蹄疫参考实验室确诊，该起疫情为O型口蹄疫疫情。

疫情发生后，当地按照有关预案和防治技术规范要求，切实做好疫情处置工作，已扑杀、无害化处理173头发病猪和同群猪。目前，该起疫情已得到有效控制。

随着疫情对东北地区养猪行业的影响越来越大，这次河南郑州的口蹄疫也是来势汹汹！由于市民对于这类疫情情况的不了解，势必会以讹传讹，影响猪肉的消费，但是只要政府控制得当，把疫情控制好，相信未来猪价还能持续走高！

猪O型口蹄疫（百度百科）：

猪O型口蹄疫（FMD）是由O型口蹄疫病毒（FMDV）引起的猪的一种急性、热性、高度接触性传染病。除感染猪外，还可感染牛、羊等偶蹄动物。该病传播迅速，发病率高，是世界动物卫生组织（OIE）规定必须报告的传染病之一，中国政府规定为一类动物疫病。该病不但引起幼畜死亡，生产性能下降，而且严重影响家畜及畜产品流通和贸易活动。