葡萄好吃不好洗教您1个小方法，虫卵灰尘自动跑出来，家人放心吃

8月又是葡萄上市的季节，我特别的喜欢吃葡萄，每年葡萄上市家里总不会断了葡萄，一次清洗一大盘，吃起来酸甜适口特别的美。

葡萄好吃清洗却是有小诀窍的，葡萄的外皮一般都很脏，除了灰尘泥沙就是虫卵，小蜘蛛啥的，不太好清洗，很多人会用蔬菜清洗剂来清洗，其实不用那么复杂，只要厨房的2种食材就可以轻松搞定，灰尘虫卵自动就会下来，洗的干净卫生，家人也可以放心的吃。

葡萄外面的那一层白色的霜其实是叫果粉，它的成分是果糖，对人体并没有任何的危害，而且越是品质好的葡萄白霜越浓，果粉是均匀的分布在葡萄上的不需要除去。

我们买回来葡萄，葡萄上除了葡萄自带的果粉白霜，还有灰尘等杂质。

我们要先把葡萄用剪刀剪下葡萄粒，这样才可以把葡萄清洗的干净。

葡萄粒中先加入水，冲洗一遍。

然后加入1大勺的面粉，为什么说面粉可以清洗葡萄呢？那是因为面粉的颗粒比较细小，有一定的吸附能力，和活性炭吸附原理类似。再也个就是面粉主要构成是淀粉和蛋白质，溶于水后，形成具有粘性的溶液体系，能把附着在果皮上的脏东西洗下来。

再加入一勺食盐，盐的有杀菌的作用，用来浸泡葡萄可以去掉残留的农药，杀菌消毒。

最后用手搅拌均匀，静置10分钟，浸泡一会儿，让灰尘和虫卵泡下来，去掉残留的农药。

可以清晰的看到表面漂着很多的杂质，这时就可以进行冲洗。浸泡的时间不要太长，太长了反而不好。

这时用自来水清洗干净葡萄，2到3遍就可以完全的冲洗干净。这样家人就可以放心的吃了。葡萄的清洗液变得简单了很多，你说是不是呢~

峰儿话语：

葡萄的特性决定了葡萄清洗的难度，在清洗过程中，做到清洗干净才可以放心吃，用面粉和食盐要比清洗剂好很多，你是怎么清洗葡萄的呢？欢迎下方留言。感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。