肉沫粥
肉沫粥的用料大米 半杯 肉沫 50克盐 2克 酱油 少许香油 少许 鸡粉 少许开水 适量肉沫粥的做法
步骤1 肉沫提前调入盐、鸡粉、酱油、香油腌制片刻,我做的肉沫较多,熬粥放入一点点就可以了,剩下一些中午蒸肉饼用
步骤2 备好大米
步骤3 大米用清水掏干净
步骤4 魔膳师杯子用开水清洗一遍,遮上盖子摇晃一下,这样做的目的可以让杯壁洗净,同时预热杯胆
步骤5 倒掉开水
步骤6 将大米、肉沫倒入杯中,加上开水,八分满就可以了
步骤7 快速遮上盖子,拧紧,放置一晚9小时左右
步骤8 第二天就可以吃上热气腾腾的肉沫粥了
步骤9 成品图肉沫粥的烹饪技巧肉沫尽量剁碎,腌制入味,一起和大米放入杯中,同时熟透。
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