9月19日，喜茶全球首家手造店在深圳南头古城正式开业。门店总共分为三层，分别规划了不同的产品形态，所有产品灵感来源于喜茶人气产品，共计50余款手造新品，以全新的形态呈现且仅在该店内出售，吸引了众多顾客慕名而来，体验手造喜茶的惊艳口感。
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漫步古城街头，远远就能一眼看到喜茶门店的身影。从远处望去，店面整体设计是以解构主义为灵感，打破惯常设计思维，“喜茶手造”字样的球状石块上方采用了水滴状投影。店面的外立面大量采用了水纹气泡玻璃砖、复古外墙肌理漆等材料，这些设计使得门店的建筑外观既保持了足够的现代感与辨识度，同时又能毫不突兀地融入古城景区环境。在一楼的主立面中，店门消失不见了，取而代之的折叠玻璃门，居于一侧。一层除了手工炒冰的制作，同时展现黑糖、芋泥、芝士、鲜果等手工处理的过程。二楼走廊花槽采用手凿银质感材料打造喜茶Logo，充分突出门店手造特点。二层“手造茶”空间，通过吧台和半开放后厨空间展现手造茶的过程，减少对机器要求高的含冰饮品，产品主要以茶叶、水果、手造果肉、手造小料等几类组合为主。三层“手冲茗茶”空间，手造纯茶区域以六大茶系为基础，根据不同种类的茶而采取不同的冲煮方式，例如乌龙茶适合冷萃，黑茶、白茶适合煮等等，让顾客以传统方式去感受茶叶原本的风味。手造区的复古肌理漆与楼梯扶手区的现代化金属材质呼应，体现动静两种氛围的同时，也展现了历史感与现代感的对比、融合。三楼开放的吧台和拉丝不锈钢座椅，则营造出开阔的品饮空间。消费者可以在制作台前落座，以更沉浸的姿态，近距离地感受茶饮的制作过程，同时与调饮师交流。整体建筑中有一道空凹槽，自上而下营造水流不息的视觉感、灵动感，形成动静结合的整体楼面。二、三层的阳台花槽更是选用具有历史感的锈铁材质，与古城的气质遥相呼应。一整面古城专属的喜茶周边墙，也与喜茶“手工制造”的理念相呼应，一捻一串编织成的限定蒲扇，一针一线缝制出的布艺手袋，让等待的过程也能随时邂逅惊喜。从消费者的角度出发，为其设计空间体验之余，在店铺中设置多个特色角落，如红色环形窗，可以引导消费者自发的“打卡”传播行为。在手造产品空间之外的顶层阳台则设计为屋顶花园，设有沙发打卡座位和很多灵活的散座，点缀以葱葱郁郁的仿真绿植，营造出一方惬意的休憩场所。喜茶通过极致的选材与施工，从各个细节上塑造融合传统与现代的门店空间。无论是一楼延伸至三楼的镜面不锈钢立柱，还是拉丝不锈钢座椅、水磨石地面材质等，各处细节都在传递现代创新与传统手造相融合的门店主题。让消费者从远至近、从外到内，沉浸式体验喜茶南头古城店的灵感空间。同时也为深圳的年轻群体打造出一处体验茶饮魅力的文化新地标。
▲来源：餐饮视界，设计：网络图：网络，编辑：餐谋长品牌策划/Tobeyy
