冬季水果中养生高手是它，附冬天热乎乎的吃法给你，健脾开胃养人

冬季水果中的“养生高手”是它，附冬天山楂的美味吃法，健脾开胃，还能降脂降压，身体棒棒哒

冬季来了，天气寒冷，这个时候注意身体的爱护。在饮食上，火锅是人们的最爱，但是火锅吃多了，对人体会有一定的危害。肠胃出现混乱，血压血脂问题也会出现。特别是平时身体就有一些慢性病的朋友更是要注意。

爱护身体，要从生活中的点滴做起，饮食更是要注意，疾病的到来，特别是一些慢性疾病的出现就是一些坏的生活习惯导致的。养生的做好，在于平时的一点一滴，吃些时令食物，养生效果会翻倍。

今天给大家推荐一种水果，山楂，它是冬季的时令水果。小小的山楂，大大的营养，在生活中适当吃一些，对我们的身体好处多多。山楂在医学上，也是药食同源的好食材，里面丰富的营养成分，对人体的肠胃有帮助。

在日常生活里，对于山楂的吃法，最常见的就是生吃。从养生的范畴来说，山楂生吃，熟吃，效果是不一样，我们一起来看看。制法不同，功效不同，可以根据个人需求选择。

另外市面上见的最多的就是山楂片，晒干的鲜山楂，这些主要用来泡水喝，好处多多。

冬天天气冷，正确的食用山楂就是要熟吃，一起看看几种山楂的养生吃法。

第一种；冰糖煮山楂

做法；把山楂清洗干净，切开去里面核，放在锅里来煮，把山楂煮的快烂的时候，里面放入冰糖，至冰糖融化即可。

这道山楂冰糖水，酸甜开胃，还健脾，香甜好喝。

第二种；山楂茶饮

干的山楂片，来和不同的食材在一起泡水喝，对身体好处多多。

搭配一；和枸杞搭配做成茶饮，山楂枸杞茶。两者搭配，补肝益肾、美容养颜。

做法；首选把山楂和枸杞用水冲洗一下，一起放在杯中，用热水冲，然后倒出水，里面再加入水，泡一会就可以饮用了。

搭配二：和菊花搭配做成茶饮，菊花山楂茶。健脾、消食，还降血脂。

做法：用20克山楂，15克菊花，冲洗一下，放入茶壶中加水煮沸，沸之后滤渣即可饮用。

搭配三；和蜂蜜搭配，山楂蜂蜜水。可以健脾养胃，还可以缓解胃胀、消化不良等问题。

做法；山楂冲洗一下，放在水里煮一下，煮开以后，里面加入蜂蜜，冲泡即可

第三种：山楂条。山楂搭配陈皮在一起做成山楂条，酸酸甜甜，孩子们的最爱，零食好搭档

材料：鲜山楂一些，冰糖，陈皮

做法：1首先把山楂清洗干净，去里面的核，切成小块，陈皮洗干净，切丁状，备用

2锅里放水，把山楂和陈皮放进去煮，里面加入冰糖，中间翻拌几次，防止烧焦，煮软即可

3然后把煮好的山楂放进破壁机打成细腻的果泥，再重新放进锅里来翻炒一下

4里面加一点温水，搅拌均匀，炒至粘稠成泥起泡即可。

5放到烤盘上面，均匀铺好，进行烘烤，时间大概2小时即可

6烤好以后，拿出来，切成条，放置通风处，晾干，让它风干，就可以了。

第四种；山楂排骨

材料；山楂一些，排骨一些，白糖

做法：1山楂冲洗，放在水里浸泡一会，

2排骨清洗干净，放在热水里来焯一下，捞起，沥干水分备用。

3炖锅里，放温水，放进排骨，放进山楂，白糖，水淹过食材最好，中小火来慢炖

4一个小时以后，基本就好了，起锅前，加一点盐，即可。.酸酸甜甜的，特开胃。

第五种；山楂红枣粥

做法；山楂清洗干净，红枣冲洗一下，大米清洗，然后一起放在电饭锅里，来煮，即可。煮好后的粥，酸甜，开胃，还养人。