相关推荐
-
河南胡辣汤,详细配方来。喜欢的赶紧收藏起...
河南胡辣汤,详细配方来。喜欢的赶紧收藏起...
-
为什么刚卤的肉不香也不鲜?卤肉药味太重是什么原因?怎么去除?
我们都知道,卤水基础汤对新卤的重要性,可有的时候即使花了很大的气力和成本去制作卤水基础汤,但卤制出来的成品还是不香也不鲜,这是什么原因呢? 首先,我们一起来回顾一下卤菜制作的最关键的三个东西: 其一是 ...
-
鸡肉风味鲜汤料配方大揭秘,饭店调汤做菜都可以使用的一款调料。
鸡肉风味鲜汤料配方大揭秘,饭店调汤做菜都可以使用的一款调料。
-
河南胡辣汤几个配方
河南胡辣汤几个配方
-
鹏厨分享:河南胡辣汤的制作配方,鲜辣过瘾,营养健康,收藏学习
鹏厨分享:河南胡辣汤的制作配方,鲜辣过瘾,营养健康,收藏学习
-
河南糊辣汤的制作
胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南省,尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名.是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃.由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁. ...
-
【步骤图】土法自制地道【河南变蛋】,附独家配方的做法
作者: 春晓的酱渍菜 变蛋是河南的特色美食,这里很多家庭都有自己做变蛋的习惯.正好婆婆也会做,这次回河南就和婆婆一起做了一次,体验这一神奇的食物转化过程. 能否将一枚鸡蛋成功转变成Q弹鲜美的变蛋,与很 ...
-
最正宗的河南胡辣汤怎么做呢?
谢邀!胡辣汤的制作方法并不复杂,在家里自己动手做胡辣汤,一般是先把骨头汤(或清水)烧开,放入胡椒等调料调味,然后下牛肉(或者羊肉).面筋等食材,待煮熟后,再把洗面筋的水倒入锅中,烧到汤汁浓稠,再加入粉 ...
-
河南胡辣汤的历史、配方与制作方法
胡辣汤,是河南人的传统早餐.其特点是麻辣可口,风味独特,味美价廉,营养丰富.河南胡辣汤以西华县逍遥镇.舞阳县北舞渡.开封.周口等最为著名,汤料制作各有特点. 一.起源 对于胡辣汤的历史,说法较多.因胡 ...
-
河南胡辣汤最出名的不是逍遥镇? 排在前10名的, 有没有你家乡的
说起河南美食,很多人第1个想到的就是河南人早餐最喜欢喝的胡辣汤.一碗鲜香麻辣的胡辣汤,配上一个大油饼或者是油馍头,泡在汤里面吃,鲜香麻辣不油腻,让人越吃越上瘾.不过河南胡辣汤可不只有逍遥镇这一种.河南 ...
-
香辣黄豆酱的快速做法,不发酵现做现吃,香辣可口,放半年都不坏
香辣黄豆酱的快速做法,不发酵现做现吃,香辣可口,放半年都不坏