天冷女人多吃这道菜，手脚不冰凉，暖胃更养颜

出门就冻透的天气，就需要多吃能让身体发热的食物。大家都知道梨子是秋冬季节的应季水果，却很少有人知道它和红酒是绝妙的搭档，红酒炖梨一道有名的法式甜点，尤其适合天冷时食用。梨子用醇厚的红酒煮过之后，口感微微绵软，洋溢着红酒的香醇的气息，吃着比水果罐头还要美味。不只是口感特别，它红润的外观更是颜值爆表，节假日端上餐桌，是一道能惊艳四座的佳肴。

红酒炖梨不仅可以暖胃，还可以滋补养颜。女人一到秋冬就容易手脚冰凉，多吃这道菜会有改善，做法也相当简单，十几分钟就能煮上一锅，暖暖的，香香的，甜甜的，味道好极了！做法分享给大家，女性朋友们可以照着做起来了，也可以收进年菜菜单哦！

【红酒炖梨】

【食材】：雪梨两个、红酒500毫升、冰糖1小把。

【具体制作方法】：

1、梨子可以是任何品种的梨，但以水多口感好为佳，我通常是用雪梨。先把雪梨洗净，削皮。

2、把削掉皮的梨从中间一切为二，小心挖掉梨的核。

3、然后切成厚薄适中的片。有人做这道菜，是用整个梨去做，我不建议哦！浪费时间，切片去做能节省人力物力和炖煮的时间。

4、把梨子放进奶锅之类的锅中，再抓起一小把冰糖放进去。

5、倒入没过梨子的红酒。

6、锅置于火上，中小火炖煮约15分钟即可。

7、梨软糯香甜，红酒温暖可口，梨吃掉，红酒喝掉，滋味美妙，生活美好。

【啰嗦两句】：

1、梨可以切成更薄一些的片状，煮好之后可以摆成花朵的造型会更漂亮。

2、夏天同样可以做这道菜，只不过是冷藏后再吃又是别有一番风味，可作为消暑之佳品。

此图文作品系静默成诗原创，严禁不良自媒体搬运及盗图，作者保留追究法律责任的权利。