杨定一博士分享个人的呼吸道调理保健秘方

（转载自脸书长庚生技专栏）

好多朋友透过各式管道询问，杨定一博士上个月在真原医问与答当中，提到的老祖宗保养喉咙的配方该怎么做?食材准备要特别注意什么吗?

在季节交替时刻，人体会因为来不及适应外在环境温度变化而特别容易出现呼吸道不适，如咽喉干燥、分泌物增加、咳嗽等症状，而这些症状也可能影响呼吸道保护能力，让我们容易受到感冒病毒侵犯。

尽管现代医学对于各种呼吸系统的症状或疾病已经有很好的处置方法，但站在预防及保健的角度，其实我们每个人都可以在这个时序转换期间，先为这个身心做好充分准备，才能降低各种感染风险。

记得随时提醒自己用鼻子呼吸、少张开口(包括说话)，并且在温差大的时候，做好呼吸道的保暖，还要给身心足够的休息时间，来重整内在的平衡。除此以外，我们也可以利用一些老祖宗留下来，很简单的养生秘方作为平常舒缓呼吸道不适的饮品。

这里就与您分享一个简易制作的呼吸道舒缓秘方，可以帮助身体恢复温暖而舒缓呼吸道不适，并迅速补充元气。

我们特别跟杨博士确认过步骤和方法，其实一点儿也不难呢!日后若有呼吸道不适时，别忘了制作这道【呼吸道调理保健秘方】来疗愈自己喔!

杨定一博士分享个人的呼吸道调理保健秘方【白芝麻油蛋蜜汁】

材料：生鸡蛋一个、一杯( 250ml)滚烫的水、冷压白芝麻油、纯蜂蜜

作法:

1.取一颗全蛋放入杯中，先将蛋尽量打散开来

2.将滚烫的水冲入杯中，与打散的蛋充分搅拌

3.再放入一汤匙冷压白芝麻油并充分搅拌

4.再放入一茶匙纯蜂蜜并充分搅拌

5.降温至适合入口的温度后再饮用

温馨小提醒：

1.所谓冷压白芝麻油，是指白芝麻不先经过高温培炒过程，而是用古法冷压方式取油，因此这种白芝麻油是没有特别明显的香气。

2.蜂蜜尽量挑选来自较原始环境植物所产生的蜂蜜，因为这些植物生长的土壤中富含充分又多样矿物元素，所以制作出来的蜂蜜也会含有较丰富矿物元素，水分也会较少。

3. 一岁以下之婴儿，或对蜂制品有过敏症状者，不适合服用蜂蜜者，可以不放入蜂蜜；另外糖尿病患者对蜂蜜的摄取量要严加控管，因为蜂蜜仍然由高单位糖分所组成。

4.对健康的朋友就是喝保养，有稍微呼吸道不适朋友，就是缓解症状。不一定要每天喝，想到就随手冲一杯。