芝香咖喱菜花
咖喱菜花是一道汉族名菜，属于满汉全席之一。今天这道咖喱菜花是简易版的。用的是咖喱块，味道是一样滴。菜中我添加了芝麻，给这道菜添加一些香气，就更加浓郁了”食材明细主料有机菜花300克九三大豆油适量辅料咖喱块2块芝麻适量咖喱口味烧工艺十分钟耗时简单难度芝香咖喱菜花的做法步骤
1准备好所用食材。
2菜花冲洗干净后掰成小朵。
3锅中注入水，烧开后下入菜花焯水。
4焯水的菜花直接捞入冷水中冲凉 沥干水分。
5另起锅 注入九三大豆油，小火爆香芝麻。
6倒入开水，加入咖喱块。
7小火煮至咖喱融化。
8倒入沥干水分的菜花。
9翻炒均匀。
10转中火，烧制汤汁浓缩即可。小窍门小火炒香芝麻，要加入开水，以免烫伤。
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