方便面新吃法,比泡的好吃百倍,看着诱人,这样做天天吃不够

在很多人的意识中,方便面是一种不健康,不营养的食品。但是不得不承认,方便面它是真的好吃。那么觉得方便面不太健康,不太营养,又想吃方便面怎么办呢?今天跟大家分享一个方便面的新吃法,炒方便面。这个炒方便面搭配了多种蔬菜,还搭配了鸡蛋,营养非常的丰富,弥补了方便面不营养,不健康的缺点。那么接下来就一起看一下这道方便面的做法。

【炒方便面】

【制作食材】方便面,火腿肠,番茄,鸡蛋,青菜,酱油,小葱

【制作步骤】

1、首先准备一袋方便面,无论是准备什么样的牌子或者什么样的口味都是可以的,但最好准备自己喜欢的。然后准备一根火腿肠,一个番茄,一个鸡蛋,一小把青菜,两根小葱,适量的酱油。准备好了以后就开始制作这道非常美味的炒方便面。

2、首先将咱们准备好的方便面取出来,把包装打开,把面饼拿出来放到一个盘中待用,一定要先把方便面拿出来,不然的话等一下下面的时候再开,有可能就会手忙脚乱的,调料包不要丢掉,等一下咱们还用,但咱们只用盐包。

3、把咱们准备好的番茄拿出来放到清水中清洗一下,然后再把它切成片,再切成小块,西红柿的果蒂比较硬太好吃,有些人也会觉得果蒂比较脏。西红柿切好之后,咱们先把它放到一个小碗中待用。

4、火腿肠取出来去掉外包装,咱们给它切成片,片可以厚一点,也可以薄一点,这个主要是看自己个人的喜好了,小编个人觉得还是不薄不厚的最好。同样,火腿肠切完之后也是要放到一个盘中待用。

5、准备的青菜也给它拿出来,把青菜从根上分离下来,然后放到清水中清洗干净,要轻柔的清洗,不要将菜给洗蔫了。清洗完之后,咱们也是要给它放到一个盘中待用。

6、配菜和主要食材都准备好了之后,咱们就开始烹饪了,起锅烧水,烧开之后咱们把方便面下到锅中,煮到方便面刚刚变软之后就捞出来,不要煮的时间太长,因为等一下咱们还要炒,如果煮的时间太长的话,就会将方便面炒得特别软烂,失去了口感,就一点也不好吃了。方便面下好之后捞出来控一下水分,然后放到一个盘中待用。

7、把锅中的水倒掉,然后继续加热锅,把锅内的水分蒸发干,然后再倒入食用油,油热之后咱们打入准备好的一个鸡蛋,打入鸡蛋之后快速的翻炒,将鸡蛋炒熟炒成大块,鸡蛋炒熟之后接着下入咱们准备好的配菜和食材,各种食材断生之后下入方便面继续翻炒。

8、将配菜和方便面翻炒均匀之后,咱们就开始调味,下入一点点酱油。然后再把调料包里面的盐包放进去,放上一点就可以了,不要放得太多,然后继续翻炒,翻炒均匀之后加入提前切好的葱花,然后就可以出锅装盘了,一道非常美味的炒方便面就这样做好了。

【小贴士】

1、方便面一定不要下得太软了,太软就不太好吃了,刚刚变软就可以捞出来。

2、下入的方便面调料不要太多,一点点就可以了。

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