复合糖色配方揭秘，黄栀子红曲粉糖色上色好

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咱们做卤菜的居然还不知道复合搪塞这可是上色效果最好的糖色啊，怪不得你的卤肉发黑，颜色暗淡，活该，你生意不好，仔细看完视频学会这个配方保证你的乳肉颜色金黄，洪亮超有卖相，每天都买几百块，那些生意好的卤菜店为什么卤菜颜色这么好看，因为他们用了两到三种上色成分，请记住，任何一种单一的上色成分卤肉的颜色，一定不会好看，如果卤肉只用糖色上色，如的眼颜色就会暗淡无光泽，出国之后，很容易氧化变黑，没有麦下，如果卤肉只是用黄栀子上色，卤肉颜色只有单一的金黄色，没有红棕色在脉象上也会打折扣。如果只使用红曲粉上色炉的颜色会呈现很艳丽，很假的艳红色客人看一眼买都不敢买，如果只用生抽酱油上色，那么你的卤水一定很闲，因为身受的上身效果。本来就比较弱，你要加很多深受才能达到上身的效果，而且神兽上色效果也不是太好，那咋办，简单啊，把他们按照一定的比例混合起来，做成复合搪塞落殇折效果真的太好了，客人看着都想买下面是制作流程，对了，给我一个免费的小红心呗，谢谢取四十克，防止拍泡放入盆中，加入八百克，开水浸泡二十分钟之后过滤出黄栀子水，然后起锅，不放油，直接放入五百克，冰糖甘草糖塞当冰糖，大泡变小泡的时候加入八百克，黄栀子水熬煮三分钟，黄栀子搪塞就做好了，但是还不够接着加入八到十克，红曲粉，然后混合均匀，最终就得到了上身效果最好的复合糖舍。此款搪塞融合了黄栀子的金黄色，红曲粉的鲜红色搪塞本身的红棕色做出来的卤肉颜色金黄，红亮，光泽明显实乃人间极品客人看着一定会买下个视频给大家做对比，测试好了，跟赵师傅学鲁尔