国内4种口感超棒的鱼,好吃又便宜你吃过几种呢

鱼的种类繁多,营养也是超级丰富,长期吃鱼对我们的身体是有着大大的好处的,不管是老人还是小孩,鱼总归是没有坏处的。而我们平时吃的鱼有淡水鱼也有海鱼,而在其中,被誉为在中国吃起来口感最好的鱼你都吃过吗?真是好吃又便宜!

黄花鱼。一般来说黄花鱼的体型越大越贵小一点的话,价格就会便宜一点。我们不要轻视小的黄花鱼,肉质丝毫不比大的差。反而因为它的体型比较小,肉特别的鲜嫩呢。黄花鱼特别适合红烧,清蒸,而且黄花鱼的鱼骨头不多,也不用吃起来,不用怕出现问题。

九肚鱼。不知道大家有没有听说过这种酒肚鱼,其实它还有一个名字,叫做豆腐鱼。为什么叫做豆腐鱼呢?其实是因为它的肉质和口感都特别的软烂,吃起来很像豆腐的质感。而在九肚鱼的身上,基本上找不到什么榆林对于我们那些不喜欢鱼鳞的人来说,真的是非常赞了。最重要的是它的价格也比较便宜,用来熬汤也是非常鲜美的,所以说大家不要再因为它廉价而嫌弃她了,这种性价比很高的鱼,吃过才算是行家。

鲳鱼。鲳鱼是食用和观赏都兼具的鱼类。生活在亚热带到热带地区,其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,胆固醇含量也低于所有的动物性食品,鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然营养佳品。常见的鲳鱼有:银鲳、金鲳、肉鲳、斗鲳、黑鲳等。斗鲳又称中华鲳,鱼身肥厚,大的个体可以超过五斤,肉质脆嫩,属鲳鱼中的高级种,价格昂贵,如今尚无人工养殖。

这些鱼你都吃过吗?

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