玉米片西米露的做法

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玉米片西米露

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西米有健脾、补肺、化痰的功效,有治疗脾胃虚弱和消化不良的左右,还有滋养肌肤、增强免疫的功效。

作者: 林乡
  • 45分钟

  • 甜味

  • 中级

  • 羹类

  • 其他

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  • 1/12 西米放入容器中

  • 2/12 锅中倒入适量清水

  • 3/12 大火烧开

  • 4/12 舀出适量沸水,把西米烫洗一下

  • 5/12 沥水后放入开水锅中,拌匀

  • 6/12 煮沸后,转小火熬煮半小时

  • 7/12 经常搅拌

  • 8/12 熬煮至一点点白心的时候

  • 9/12 加入冰糖和玉米片,拌匀

  • 10/12 煮沸后煮5分钟,关火焖20分钟左右

  • 11/12 20分钟后,盛出即可食用

  • 12/12 成品图

  • 小贴士

    玉米片容易煮烂,下锅后煮断生后焖20分钟左右,口感筋道爽滑。

    作者: 林乡

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