青山学做几道下饭菜,色香味俱全越吃越好吃,简单易做又美味
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白萝卜藕片花菇肋排汤 作者:卡尔赫林 操作步骤: 1.选用食材:白萝卜(半个).藕(半个).花菇(五枚).肋排(八块).葱段.蒜片:花生油.鸡精.食用盐.黑胡椒.水适量. 2.料理白萝卜:煲汤用的白萝 ...
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几道下饭菜,太香了!越啃越香,越嚼越上瘾,上桌就被抢光!
芋头炖肋排 猪肋排 / 芋头 / 葱 / 姜 蚝油/ 老抽 / 食用盐 / 蒜 五香粉 / 油 / 料酒 / 白砂糖 1. 猪肋排用料酒.老抽.盐.糖腌制20分钟备用 2. 将香芋去皮切块,锅热加油, ...
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辣炒蛤蜊 1.买回来的蛤蜊用牙刷刷洗外壳 2.刷洗完后再反复抓洗2-3遍 3.清洗其他材料 4.处理材料:生姜切三片,葱白 葱叶分别切段,花椒也冲下水甩干,彩椒分别取三分之一用切成条 5.起锅水烧开, ...
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香菇炖鸡块 食材:鸡块适量,猪瘦肉1小块,红枣3颗,香菇5个,姜片1片,水适量 做法: 1.鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开. 2.电饭锅里放2杯水的量. 3.把鸡块.瘦肉.香菇 ...
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香辣鱼丁炒芸豆 做法1.提前将木耳泡软,撕成小朵,放入锅中煮透,捞起沥水备用. 2.将泡椒.葱切小丁,泡子姜和蒜切末. 3.将龙利鱼柳洗净后,用厨房纸巾吸干水分,切成丁,加盐.葱花.泡子姜末.料酒.生 ...
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重庆烧鸡公 用料 童子鸡1只土豆3个香菇8-10朵青红椒3-4个姜,蒜.葱适量花椒.干辣椒.少许香叶,桂皮.八角少许豆瓣酱2勺料酒1勺黄油适量盐,糖少许 做法 材料备好 鸡肉多冲洗,沥干水分 先把 ...
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双椒童子鸡 食材:仔公鸡胸脯肉300克,青红尖椒节各50克.调料仔姜20克,干海椒节5克,鲜青花椒10克,盐10克,老抽5克,鸡精5克,味精5克,料酒5克,胡椒粉.糖各3克,色拉油50克. 做法 ...
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馒头炸虾球 配料: 虾仁100g.鸡粉2g.胡椒粉1g.淀粉5g.葱10g.姜10g.鸡蛋1个.中式馒头100g.番茄沙司250g. 做法: 1. 将虾肉洗干净后搅拌成泥,馒头去皮切成丁,葱姜切末. ...
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肉丝炒毛豆 夏天的毛豆格外鲜嫩美味,也非常有营养.和肉丝炒,更是大人小孩都非常爱吃的家常菜. 食材:毛豆300克.猪肉150克.青椒1个.蒜头2粒.葱花少许.盐1勺.鸡精少许.生抽1勺.胡椒粉少许 ...
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香菇杭椒炒鸡蛋 材料:干香菇10朵,鸡蛋2枚,杭椒4个,大蒜5瓣,盐2.5g,生抽5g,花生油. 做法: 1.鸡蛋两枚打散备用. 2.香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条. 3.杭椒洗净切小段. 4.大蒜 ...
