新鲜鲍鱼这样做才叫好吃，不仅有海鲜的鲜美，还有川味的精髓下饭 / 四六文摘

九月,海鲜当道,餮客敏锐的味蕾自动瞄准舟山,怎能错过这源头馈赠的时珍海味. 今天悦轩中餐厅厨师长张文超大厨教大家烹饪一道舟山小海鲜.肥美的鲍鱼.鲜弹的基围虾,珍贵的黑壳竹蛏,让人舌尖躁动的秋季鲜材,尽 ...

一菜一格,百菜百味.烹法多样,以味见长.没错,说的就是川菜! 今天,苏拉走进了一家川菜馆,为周末的肠胃增添点麻辣的温度,火辣辣的太阳再加上麻辣辣的味道,简直燃爆啦. 小食光这家川菜馆环境不错,看起来 ...

川巴·吃鸡吃虾,是南阳餐饮界的传奇.从2008年的简陋小店,到如今遍布全国200+门店,凭的是十三年匠心坚守. 能做到全国200+门店,足以说明一个问题:食材好,味道赞,价格公道.严选好食材,匠心出好 ...

藤椒捞汁海鲜汇食材&配料: 鲍鱼仔10只.八爪鱼5只.明虾500克.青线椒50克.红美人椒50克.鲜花椒8克.藤椒油30克.海鲜酱油120克.椒麻捞汁300克.蜂蜜80克.纯净水300克.红 ...

一.[粉丝蒜蓉蒸鲍鱼] 打开凤凰新闻,查看更多高清图片粉丝蒜蓉蒸鲍鱼 [准备材料] 鲍鱼6只.粉丝150克.蒜1个.葱1根.盐适量.料酒适量.生抽适量.蚝油适量 [粉丝蒜蓉蒸鲍鱼做法步骤] 1.粉丝 ...

新鲜榨菜怎么做才好吃?大厨教你详细做法与诀窍,口感清脆又解馋

烤鸡翅怎么做才更好吃呢?下面就跟优客轩的师傅详细去了解下吧,希望能够帮助到您. 1.鸡翅清洗干净,处理掉残留的鸡毛,用刀在上面划几道. 2.用葱.生姜.白胡椒粉.老抽.生抽.料酒将鸡翅腌制2小时; 3 ...

新鲜鲍鱼这样做才叫好吃，不仅有海鲜的鲜美，还有川味的精髓下饭