菌香鸡翅

食材：鸡中翅、干香菇、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉

做法：

1、干香菇泡发，沥水备用。

2、鸡中翅对边切两半，放入碗中碗，加蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉腌制半个小时。

3、香菇铺入碟子中，摆上腌制好的鸡中翅。

4、放入锅中，上火蒸20分钟即可。

5、出锅后撒上香葱花即可。