凛凛寒冬，古人怎样御寒取暖

冬季即将到来，漫漫朔雪、凛凛寒冬，现代人有暖气、空调、热宝等取暖装备，古人又是怎么御寒取暖的呢？

古人主要的取暖工具是火盆、炉子一类，自从燧人氏“钻木取火”后，古人用火取暖的历史就开始了。古人将火种放入某种容器，就是“火盆”“火炉”了。随着生产技术的进步，火盆从泥盆演进到陶盆，再到铜盆、铁盆等等不一而足。寻常百姓家大概也只能用简陋的火盆而已，而富贵之家的取暖方式却大有讲究。

壁炉

据考古发现，“咸阳一号”秦王宫室遗址惊现三处壁炉，壁炉在房间内直接加热。还有一间宫妃的专用浴室单设一只壁炉供暖，这在当时绝对是高大上的奢华享受了。

壁炉主要的燃料是煤炭，室外有烟孔，避免炭烟中毒。另外，在遗址中墙的内侧还发现了“用两块筒瓦相扣的管道”，与灶台相连通，形成“火墙”，已具有了火炕的雏形。

椒房殿

秦汉时，出现了冬天可以调节室内温度的房间。东汉科学家张衡《西京赋》里“朝堂承东，温调延北”一语中的“温调”，说的就是这种“温调房”。温调殿又称“暖殿”“温室殿”，是皇帝和大臣们议事和接待来宾的地方。据《西京杂记》记载，温室殿墙壁“以椒为泥涂室”做保温材料，墙上挂锦绣壁毯，设火齐屏风，用大雁羽毛做幔帐，地上铺西域毛毯。在这样“内外兼修”的房间里，冬天的体感温度自然不会太低。后来，未央宫的椒房殿专门为皇后居住，所以，“椒房”几乎成了皇后的代称。

以花椒泥为房子保温层的方法，后人多有效仿，从《世说新语》西晋富豪石崇“以椒为泥涂室”到宋代王珪《宫词》中“香壁红泥透蜀椒”，椒房备受富贵之人青睐。

熏炉

熏炉是一种外带罩子的炭火盆，分上下两部分，下部是盆，上部为刻有精美图案的镂空护罩。熏炉一般为富贵人家所有。汉代出现了专门熏香、净化空气的青铜博山炉。1953年，江苏宜兴晋朝周处墓内发现了一件顶部有立凤钮的精美熏炉。在唐代，冬天早朝时，皇宫大殿设有熏炉。据《开元天宝遗事》，唐代皇家曾用“进口煤炭”取暖：“西凉国进炭百条，各长尺余，其炭青色坚硬如铁，名之曰瑞炭。烧于炉中，无焰而有光，每条可烧十日，其热气迫人而不可近也。”

故宫博物院藏，嵌珐琅三足熏炉

熏炉外的笼罩叫熏笼，熏笼制作精美，有青铜鎏金的，有掐丝珐琅的。有些大的熏笼重达数百斤，一米多高。如今故宫博物院的太和殿、中和殿、保和殿、乾清宫、坤宁宫等处，都陈列有熏笼。《红楼梦》中有关于熏笼的描绘：“晴雯只在熏笼上围坐”，睡也睡在熏笼上。熏笼能坐能睡，可见其大。后来麝月出去，晴雯想吓唬她，没加衣服就下了熏笼，寒风侵骨，一冷一热病倒了，后面才有了“勇晴雯病补雀金裘”的动人细节。

西晋青釉。镂空三兽足熏炉（江苏宜兴出土，现藏中国国家博物馆）

清代的李渔，不仅是个文学家，还是个能工巧匠。在《闲情偶记》中，他专门讲了如何设计暖椅，椅子下面设一个抽屉，抽屉里放炭炉，这样坐上去，神暖心安，全身都不冷了。

广东省博物馆藏清铜胎掐丝珐琅手炉

手炉

熏炉小一点即为手炉，也叫“捧炉”“袖炉”，类似于现在的暖宝宝。不过大部分手炉有提梁（提柄）。古人宽袍大袖，可将手炉放在袖里暖手，随身携带，温暖方便。据说它自唐朝始创，到明朝中后期，制作工艺愈加炉火纯青。《红楼梦》中，贾宝玉上学堂就携带手炉；黛玉出门，也有丫鬟体贴地送手炉。

足炉

足炉的称呼最有趣，有脚婆、暖足瓶、汤媪、汤婆子等，是一种铜或锡制成的扁瓶，里面灌上热水，可放在被子内暖脚，与现代的热水袋类似。北宋文学家苏东坡送给友人杨君素足炉一枚：“送暖脚铜缶一枚，每夜热汤注满，塞其口，仍以布单衾裹之，可以达旦不冷。”黄庭坚也有诗说：“千金买脚婆，夜夜睡天明。”《红楼梦》中也多处提到“汤婆子”：晴雯笑道：“终久暖和不成的，我又想起来，汤婆子还没拿来呢。”还有的足炉内置炭火，外罩罩子，“转运四周，而炉体常平”，是一种圆形装置，安全方便，被称为“卧褥香垆（炉）”。

清中期铜鎏金掐丝珐琅花卉兽耳三足熏炉，故宫博物院藏

火炕和暖阁

北方的取暖方式是普遍使用火炕，尤其是东北人民，就指望热炕头熬过三九寒冬了。火炕即和灶台的火道相通的睡觉用的床，用砖和泥砌成。火炕也称“暖炕”或“暖床”，清代皇宫中，几乎所有的寝居之室都有火炕。另外还有地炕，地炕是将宫殿的墙壁砌成空心的“夹墙”，也称“火墙”。墙下铺设火道，添火口设在殿外的廊檐底下。烧上木炭，热力就可顺着火道和夹墙循环传到整个大殿，使房间温煦如春。这种整个设有地下火道的房间也叫“暖阁”，故宫博物院坤宁宫的东暖阁就是这种结构。

曾于康熙五十年（1711）来华的意大利传教士马国贤描述说:“北京冬天使用的炉子，不像我在德国、荷兰和英国见的炉子。欧洲的炉子立在房间里，像小灶一样。这儿的炉子在室内不占地方，热量通过火道传导到室内，这些火道完全铺设在地板的下面。”这种设备类似现在的地热，他还说：“按照欧洲取暖的方法，当我们双足还冷时，头已很热了。在北京双脚却总是舒适而暖和。适度的热量均匀地充满在房间的每个角落。”

故宫博物院养心殿东暖阁

清代皇宫内有负责冬季“供暖”事务的专门机构，连点火烧炕都有专人管理。还有负责分发柴炭的太监。明代也设有“惜薪司”，专管宫中柴炭的供应。前面所言都是室内取暖神器，那古人出门怎么办呢？

达官贵族可以穿锦衣貂裘，乘坐的轿内也有暖炉等贴心设备，或者也可携带手炉类的防寒小武器。如果在室外固定的地方玩耍，也会放置火盆类的设备。《乾隆帝雪景行乐图》中，乾隆与子女们观雪玩耍，乾隆帝即“端坐火盆旁”。而普通百姓就要绞尽脑汁御寒了。在棉花没有普及之前，古人在袍子里填乱麻或芦花取暖，保暖效果当然非常差。春秋战国有“鞭打芦花”的典故，说的是闵子骞被继母虐待，两个兄弟都穿棉花填充的棉衣，而闵子骞的棉衣填充的是芦花，芦花不保暖，闵子骞外出冻得无法驾车，父亲还以为他是偷懒，直到把他的衣服打出芦花才知道错怪了儿子。

唐宋时期，贫苦百姓还有用纸填充衣服御寒的，称作“纸裘”，一般采用较厚而坚的楮皮纸，揉皱之后缝进去，总比单衣御寒耐穿，不过这实在也是“贫贱夫妻百事哀”的无奈之举了。

◎本文原载于《月读》（作者古禾），图源网络，图文版权归原作者所有。