哥哥窑、哥哥洞窑、传世哥窑…云里雾绕?快速厘清「哥窑」概念

哥窑与汝、官、定、钧齐名,是为宫廷御用烧造的官窑,历来珍贵。多为宫廷旧藏,全世界有300件左右。

但历史上,关于哥窑的文献记载都不太清楚。尤其不见宋人记载,也未在宋皇室陵寝的随葬中发现,至今窑址不明。

南宋 (传世)哥窑五足洗

上海博物馆藏

又因为“哥窑”这两个字最早出现在元朝和明朝的文献上,如 “哥窑—哥哥窑—哥哥洞窑”、“哥窑与龙泉窑”、“章生一在琉田主烧青瓷,而曰哥窑” 的说法,现代研究文献中为了厘清概念,便又出现了 “传世哥窑”、“龙泉哥窑”、“哥(官)窑” 的名字。

南宋 龙泉哥窑青釉盘

浙江省博物馆藏

有时很多瓷器,在这本书上定为官窑,到另一本书上就定为哥窑。对于初识哥窑者,看到哥窑前面加有“传世”二字,也会疑惑。凭眼见,“传世哥窑”、“龙泉哥窑” 、“哥(官)窑” ,都有开片,又如何加以区分?

南宋 (传世)哥窑米色釉胆瓶

故宫博物院藏

带着以上的疑问,本次专就哥窑范畴内的常见概念——「传世哥窑」、「哥哥洞窑、哥哥窑、哥窑」、「哥(官)窑」、「龙泉哥窑」与相应器物的特征差异化,试作一二说明。

有关哥窑的记载,均为元、明时期的文献。

最早提到哥窑的文献,是元代末年孔克齐撰《静斋至正直记》卷四「窑器不足珍」条载:

乙未冬在杭州时,市哥哥洞窑器者一香鼎,质细虽新,其色莹润如旧造,识者犹疑之。会荆王德翁亦云:'近日哥哥窑绝类古官窑,不可不细辨也。’”

洪武二十一年曹昭撰《格古要论》条载:

旧哥窑色青,浓淡不一,亦有铁足紫口,色好者类董窑,今亦少有。有成群对者,是元末新烧,土脉粗燥,色亦不好。

而在《新增格古要论》中,「哥窑」变为了「哥哥窑」:

旧哥哥窑出,,浓淡不一,亦有铁足紫口,色好者类董窑,今亦少有。有成群对者,是元末新烧,土脉粗燥,色亦不好。

上述《静斋至正直记》、《格古要论》、《新增格古要论》中分别出现「哥哥洞窑」和「哥哥窑」和「哥窑」三个关键词看似迷惑,称呼不一,但据专家研究推测,其实是一码事——

「哥哥窑」是「哥哥洞窑」的简称,「哥窑」则是「哥哥窑」的简称。且正是皇家收藏的“传世哥窑”。

往后还有一种文献:

明嘉靖四十五年《七修续稿》载:“哥窑龙泉窑皆出处州龙泉县。南宋时有章生一、生二弟兄各主一窑,生一所陶者为哥窑,以兄故也;生二所陶为龙泉,以地名也。其色皆青,浓淡不一;其足皆铁色,亦浓淡不一。旧闻紫足,今少见焉。惟土脉细薄,釉水纯粹者最贵。哥窑则多断纹,号百圾破,龙泉窑,至今温、处人称为章窑。”

这里所说的“处州龙泉县的哥窑”与上述“哥窑”还是一码事吗?

南宋 青釉渣斗

浙江省文物考古研究所藏

在经过对龙泉县这几处窑址标本的考证后上海硅酸盐研究所对传世哥窑(图一图三)的化验结果显示,其化学成分与《七修续稿》中所说的龙泉窑址所出的“哥窑”(图二图四)显然不同因此断定龙泉窑黑胎青瓷与「传世哥窑」的不同。传世哥窑与龙泉哥窑是不同产品

宋 龙泉黑胎青瓷瓶

龙泉市小梅镇中心小学瓦窑路窑址出土

哥窑前面加上“传世”二字是什么意思?

根据瓷器研究领域内的约定俗成当我们谈论「哥窑」,如无特别声明,一般应该指历代宫廷流传下来的典型的、被认为是宋代的「传世哥窑瓷器」

而对于元末明初考古墓葬发掘、窖藏、遗址、沉船出土或出水的青釉开片瓷器,一般称之为「哥窑型瓷器」或「官窑型瓷器」

典型「传世哥窑瓷器」与哥窑型、官窑型瓷器,龙泉哥窑瓷器是三种不同釉面均有开片的青瓷,主要视觉区别在于:

一、传世哥窑瓷器

宋 (传世)哥窑青釉三足筒式炉

故宫博物院藏

典型的「传世哥窑」一般是完整器造型以仿夏、商、周三代青铜器为主。大都藏在故宫博物院、台北故宫博物院、上海博物馆馆、英国伦敦大维德基金会、瑞士日内瓦鲍氏东方艺术馆等。

釉面润泽如酥。胎体薄厚不一、胎质细腻。真实胎色一般有沉香色、浅白色、杏黄色、深灰色、灰黑色等,圈足露胎表面有一层黄褐色氧化层,并非真实胎色。釉质大多为青灰色、炒米黄色、粉青色,釉层大多不透明,常见细微“粥皮”。

南宋( 传世)哥窑青釉贯耳壶

日内瓦鲍氏东方艺术馆藏

开片大小不一,颜色也不同,小片纹一般呈炒米黄色,俗称“金丝”,大片纹呈灰黑色,俗称“铁线”,合起来即为“金丝铁线”。

南宋 (传世)哥窑灰釉葵花式洗

故宫博物院藏

渗透进金丝铁线的染色剂为天然植物染料,染后回炉反复低温焙烧。出窑后釉面继续开裂。在形成紫口方面,典型「传世哥窑瓷器」的紫口或有或无不明显。因裹足支烧者居多,露出铁足者少。

二、龙泉哥窑瓷器

龙泉哥窑瓷器胎体薄厚不一,但胎体瓷化程度更高。胎色一般是灰黑色或铁黑色。釉色一般为粉青、灰青,釉层透明,釉面玻璃质感较强

南宋 龙泉哥窑青釉瓶

浙江省文物考古研究所藏

开片色泽钧自然天成非人工染色。片纹一般为冰裂纹或凸起的白色断纹,像是哈密瓜表皮的瓜纹。

一般均形成紫口。若采用垫饼垫烧,露出铁足者多。所以,紫口铁足这种典型特征,是龙泉哥窑瓷器与传世哥窑瓷器的主要区别之一。

三、哥(官)型瓷器

而哥(官)型瓷器胎体较厚,略欠致密,瓷化程度相对较差。胎色灰黑色或黄褐色。釉色一般呈灰白色、青灰色,透明度较差,釉面亚光。

开片一般只有灰黑色片纹,且片纹较大。一般均形成紫口。垫饼垫烧,可露出铁足。

元末明初  官窑型灰青釉葵口盘

故宫博物院藏

出现概念

① 元末明初文献中,「哥哥窑」是「哥哥洞窑」的简称,「哥窑」则是「哥哥窑」的简称,专家考据是一回事,也正是皇家收藏的 “传世哥窑”。

② 「传世哥窑」如无特别声明, 一般指历代宫廷流传下来的典型的、被认为是宋代的哥窑,一般是完整器,开片染色剂为天然植物染料。

③ 「龙泉哥窑」釉色一般为粉青、灰青,釉层透明,釉面玻璃质感较强。开片色泽钧自然天成,非人工染色。

④「 哥(官)窑型瓷器」是指元末明初,考古墓葬发掘、窖藏、遗址、沉船出土或出水的青釉开片瓷器。

观复博物馆也藏有一件「宋哥窑纸槌瓶」,釉面色调灰黄,釉质滋润,大小开片交叠,密布周身,“金丝铁线” 的特征极为显著。釉面零星分布的缩釉点,历经岁月,“瑕疵”已经成为神秘不可替代之美 ▼

宋 哥窑纸槌瓶

观复博物馆藏

为致敬古代五大名窑,观复博物馆在对哥窑摹古的处理上,以「传世哥窑」为标高,从胎骨选料到釉水调制,再到高温成瓷,试验无数次,产烧出「观复传世哥窑系列」。呈现极为接近传世哥窑的形态 ▼

观复传世哥窑 葵口盘

观复传世哥窑 蒜头直径瓶

观复传世哥窑 两茶盏

观复传世哥窑 鬲式炉

经过显微镜150倍放大观察,「观复传世哥窑」釉层甚厚,釉内气泡细密,达到了传世哥窑“聚沫攒珠”的内在特性。

7月22~7月23日 优厚折扣 

(0)

相关推荐