葡萄小苗定植，这些细节你不得不在意
开春了，又到了栽种葡萄的时间了，很多朋友觉得所做的工作只是购买苗木，整地和定植，其实这远远不够，这篇文章咱把小苗定植前的准备工作详细的讲讲。
先说说苗木
苗木的选择很多朋友困惑，嫁接苗好还是扦插苗好？那种亲本更好？什么品种更合适？这些统一解答一下。
理论上嫁接苗好于扦插苗，实际上扦插苗（自根苗）更容易保持品种原有的风味和生长特性，保护地栽培土壤条件又比较好的地方，还是喜欢推荐扦插苗（自根苗）。土壤条件不太好的还是选择嫁接苗比较妥当。
常用的嫁接亲本各有特色，如贝达母根多，根系庞大，欧美杂种中的许多葡萄品种与贝达的亲和性比较好。与欧亚种葡萄品种比较亲和的砧木品种有：S04、333EM等。;巨峰系的葡萄品种与S04的亲和性比较好，这方面我懂得也不多。
苗木的处理可以分为分拣，浸泡和根系修剪三步，下图是苗木分拣，病苗，弱苗，嫁接口长白毛的苗，基部有些腐烂的苗，嫁接口有病变的苗.... ...看着不顺眼的别心疼钱，直接换掉吧，后期地下病害实在是处理成本太高。
下图是苗木浸泡和修剪，浸泡是为了让小苗吸足水分，实际生产中，我们提倡加药，可杀得或者恶霉灵是常规药品，荧光假单胞菌最好。
根系修剪需要见到露出白根，干尖，变色，发黑，发黄... ...所有不讲课的根系都要剪掉，很多人担心根系断了会影响吸收，要明白这个问题咱得先了解根系。根系不断，出于惰性很难生出新根（吸收量能满足消耗量，植物就懒得生根了），所以根系这东西常断常新，只要满足根系生长所需要的温度和湿度，就会长新根。
一般情况下，根系生新根所需要的温度是13度以上，湿度是60--70%，在这个区间内，新的毛细根会不断地长出来。
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再说说土壤
葡萄结果期的土壤改良不是大问题，没法下手是大问题。有机质匮乏的土壤条件下，肥料利用率不会太，高想要高产，就必须加大化学肥料的投入，这就难免加重酸化甚至盐渍化。这个恶性循环不打破，葡萄的品质和产量很难提高。
葡萄喜欢富含有机质的土壤，而现阶段全园改良土壤成本高时间长，定植前局部土壤改良却可以解决这个问题局，而且部改良相对比较实惠，可行性也高些。
局部改土开沟最好，宽60--80公分，深80公分，底部铺40公分厚度的秸秆（加适量的素），有机肥混合沙土回填最好，然后灌沟，准备定植。这样做虽然麻烦，但可以一次性该良好根系周围的土壤，为葡萄当年的生长提供好的环境，也为以后的管理省却很多麻烦。
一般定植前我提倡灌沟，特别是干旱的地区，土壤湿度的保持很重要，回填后也需要沉降来增加土压刺激生根，所以灌沟是比较好的选择。
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这些准备工作完成后，定植就顺理成章了。 一般定植时间是春天，这时气温回升快，地温回升慢，新定植的小苗地上部分先长，地下长根系慢，更多依赖枝条储备。
我提倡的定植时斜向的而不是垂直的，一般北斜45度，这样是为了延缓地上部分长势，让地下部分得到更多营养，尽快生根。这对于后期小苗的生长非常有益处。