规模化VS精耕细作，找到结合点，大基地照样种出好葡萄

曾经一位网友问我：“贾老师，种葡萄正常情况下一亩地能挣多少钱”？

我告诉他每亩纯收入2万就很好，设施先进，精耕细作的会多赚一点。

这位网友说：“我种200亩，不就每年四五百万了？规模大，有品牌，应该更好卖吧”！

我愕然了，说实话这几年走了很多葡萄园，凡是优质葡萄产区大都习惯了精耕细作，凡是新产区大都具备一定的规模，规模化的园子赚钱的真的不多，当葡萄规模化生产后，原有的精耕细作的技术体系会受制于人工，这似乎很难弥补。

大园区越来越多，葡萄设施越来越高端，要想省工省力的种出好葡萄离不开机械化，也离不开智能化，11.14号，恰逢周末，我参加了2020年“中国国际农机展”。

第一、首先吸引我眼球的是一款打药机，两个雾炮筒可以自由旋转，喷药均匀无死角，力量可调控，当雾炮角度固定或者旋转幅度固定后，可以针对固定部位喷施。机器的宽度1.2米，药桶能装200斤水，和普通的打药机差不多。

厂家告诉我，这不仅是打药机，还是一款自走式田园管理机，把药桶换成肥料舱，就成了施肥机。

如果换成摄像头，就成了多角度拍摄机，病虫害监控和智能判断就可以和未来的农业物联网和远程管理对接，这些离我们并不遥远，文章后面会提到。

第二、坐在地头施肥。

这是一款自走式开沟施肥机，宽度一米，开沟深度20--40可调，肥料舱200斤。

以前是人工开沟，手扶车头开沟，还要往地里拉肥或者小车推肥，这款机器是遥控的，履带能让机器爬20度的坡，我们坐在地头就可以给葡萄施肥。

第三、边剪枝，边粉碎，边还田。

规模化基地必须配合修剪简单的架型，目前的V型架修剪就非常简单，这款秸秆粉碎机携带着气压剪子，可以边剪枝，边粉碎，边还田。

觉得用不上的大都是矮化篱架栽培，修剪需要思考和判断，而V型架或者水平棚架配合成花技巧，修剪剪简单得多，完全可以做到边修剪边粉碎和还田。

第四、智能化浇水施肥

滴管和渗灌早就不是什么新鲜技术，目前优质的葡萄产区滴管普及率接近100%，而渗灌也逐渐被大家接受和使用。

规模化种植葡萄可以在滴管和渗灌的基础上，加智能感应系统，不仅能检测土壤温度和湿度，还可以监测土壤氮磷钾和有机质含量，智能施肥不再是口号，也许就在我们身边。

无论天气，湿度，病虫害，地温，还是营养供应，都可以实现实时监测，有的厂家就瞅准了这个商机，开发了抗颠簸，夹的结实的各种大小的支架，无论拖拉机还是手扶车，都可以携带手机或者平板。

这可不是为了玩， 手机和平板上可以通过蓝牙接收到各项监测数据。

农业的智能化，农业物联网，大数据农业，很多朋友认为离我们很远，其实这些真的就在我们身边。咱们举个例子：

1.如果葡萄园出现病害，在田间管理时摄像头会捕捉到病害的图片，并自动上传到平台。

2.平台收到照片后，会自动和数据库里的精选病虫害照片对比，并自动判断出是什么病。

3.数据库里还有十几套防治方案，系统会自动筛选出抗性最小的方案，并推荐给你。

4.疑难杂症不是没有，可以传给专家或者技术员，针对性地解决。

这样的管理方式成本不低，但适合基地，他的好处就是把常规管理交给系统，交给平台，专家和技术员只处理疑难杂症就可以了。误差不会没有，但准确度绝对比自己做判断更高，这样一个优秀的老师可以管理更多的园子。

如果还觉得难以理解，我们再打个比方，农业的大数据就像点钞机，自动识别真钞票，把看不准地筛选出来，人工只需要看看机器不认可的钞票是真是假就可以了，效率远高于人工点钞。

农业的机械化，智能化，正在“润物细无声”地潜入我们身边，你可以无视甚至抗拒，但你也会不经意间接受和使用，并慢慢成为习惯。

从掏钱买东西到扫码支付；从电话询问病害，到微信群发病叶；从托关系找技术老师，到网上付费听课，科技正在慢慢地改变我们的生活，也不难改变我们的生产方式。