比利时的清明上河图

比利时皇家美术馆在欧洲各种闪闪发光的博物馆、美术馆中并不算大名鼎鼎,但我一进这个美术馆的二楼大厅立刻就被吸引住了,为什么?因为这里有各种美食啊!

在这个二楼一上楼的大厅里,展示了16-17世纪比利时,具体说是今天比利时、荷兰以及一部分法德交界地区人民的日常饮食。那个时候正是文艺复兴时期,绘画艺术摆脱了漫长的中世纪时期只为宗教服务的性质,开始关注日常人的普通生活。民以食为天,食物也成为画作的主角。但我还从未在任何一个美术馆里见到这么集中,这么生动的美食画作。

在上面这幅画里,可以清楚地看到,比利时人民的食谱一点也不亚于天朝人民,从大海里的龙虾、牡蛎、三文鱼,到陆地上的羊肉,小鹿、野兔,到天上飞的天鹅、野鸡、鹌鹑,再到地里长的各种水果蔬菜,应有尽有、无所不包。如果看不清,还可以看下面局部的细节图。

连贪吃的猫狗都栩栩如生,有没有?

感觉比利时人民随时随地都能变出一桌海陆大餐,有说老外不吃大闸蟹的,可以直接看上图,桌上那几只螃蟹可绝对不是海蟹啊!

还有说老外不吃小龙虾的,也可以直接看上图。

每一个道地的吃货,看见上面这两幅图的食材,是不是脑海中已经自动浮现了小鸡炖蘑菇的身影?

只有食材怎么能过瘾,这里的几幅画作连怎么处理、怎么烹饪都教给你了。

我最口水上面这幅,鸽子、鸡(四百年前肯定都是土鸡啊)和羊肉穿在一根钎子上烧烤。来来来,谁能告诉我,今天的比利时,在哪能吃到这样的豪华大餐?

不仅有美食,还有豪华餐具。镶金镀银,还有水晶、玻璃和瓷器。

美食当前,比利时人吃得放浪形骸。右手边忙着给孩子擦屁股的妈妈是怎么回事/

请注意上图画面中央女人手里的那个啤酒杯。啤酒在欧洲有长久的历史,比利时人尤其热爱啤酒,喝啤酒当喝水。古时候没有今天这种玻璃扎啤杯之前,一直是用上图这样的杯子来喝啤酒。直到现在,在古董店和旅游商店里,还能看到很多这样的啤酒杯,很多人买来收藏。

书归正传,比利时皇家美术馆最著名的收藏还是鲁本斯的作品,在美术馆的大门上方就雕塑着鲁本斯的雕像,只是他那些巨幅的宗教题材作品,怎么能像这些平民生活的画作让人产生更强烈的亲切和共鸣呢?

美术馆另一个美妙之处就是收藏了很多农民画家彼得.勃鲁盖尔(Pieter Brueghel)的作品。这个勃鲁盖尔(也有的翻译成布吕赫尔)是比利时的一对父子,在美术馆中,他们被称为I世和II世,但通常人们更熟悉老彼得.布吕赫尔。上图是他的代表作《叛逆天使的堕落》,你也许未必知道这幅画,但你也许见过这个图案的丝巾。也有很多现代风格的建筑、场所会以这幅画作为背景装饰。

但我最喜欢的还是他的农民画。在这些画作里,他生动展示了比利时人民的日常生活。比如上面这幅《谢肉祭和四旬斋的斗争》,生动展示了当时的宗教活动。

局部放大可以看到很多细节,比如人民用井水清洗三文鱼,然后在案板上斩段儿

这个部分展示了教士坐在小车上游行的样子,我只是不明白为什么教士头上顶个筐,手中的长板子上还要摆两条鱼。不过这种宗教仪式,不在那种文化又怎么可能懂呢?

与教士修女相对而行的,是这个骑在酒桶上的家伙,脑袋大、脖子粗,不是大款就是伙夫。

还有还多饥寒交迫的行乞者。靠残疾来求施舍不是我天朝的发明。

老彼得特别擅长刻画群众生活的大场面,每幅画中都有着复杂的场景和很多的人物。每个场景都非常生动,每个人物都非常鲜活。看他的画就好像看清明上河图,不仅是艺术,更是对当时社会生活、文化的生动体现。上下图均为他的另一幅代表作:伯利恒的户口调查。

看那些人的表情动作,是不是栩栩如生?看他的画作,仿佛真的走进了画里,看见了他们的饮食起居和喜怒哀乐。

彼得父子的画作还有很多,不能一一尽述。每一幅都像是那个社会的缩影,看完后,觉得好像在几百年前的比利时乡村旅行了一番,对于我这种喜欢旅行,喜欢见识不通风土人情的人来说,这种参观体验比单纯地从艺术角度欣赏画作更多了一层享受。

在比利时的皇家美术馆里还展出了许多印象派——比如梵高、高更等人的作品——以及一些现代派的佳作。总之,在欧洲,尤其是历史上一些富裕地区,参观美术馆从未曾令我失望过。如果你到欧洲游览,不要吝啬在美术馆、博物馆里的时间,每一次都是一种艺术的熏陶与享受。

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