最全的食品细分龙头，都是潜力龙头！

休闲食品：

随着国民收入的提升，各类坚果、糕点、肉制品需求火爆，成为每年“双十一”囤货热门。有机构预计，今年“双十一”休闲食品全网销售额超百亿，明年的想象空间依然很大。

1、三只松鼠：自身并非零食生产厂，而是聚焦IP，打通营销、物流、线上线下、个性化零食开发等衍生渠道。盈利能力稳定，是坚果零食龙头，业绩水平受国内经济波动影响。

2、良品铺子：与三只松鼠类似，不做生产厂，聚焦零食IP和线上渠道，把控零食研发、二次包装、营销等。盈利状况、市场前景与三只松鼠相当，两家竞争激烈。

3、桃李面包：国内面包业龙头，业务涵盖面包制作、仓储、运输，在北方市场有相当高的地位。进军南方市场后，通过大量连锁便利店铺货，打通线下分销渠道。今年营收较2019年有显著提升，各个季度净利润增速都在30%以上。

4、绝味食品：主营线下卤味制作、销售、冷链运输，品牌吸引力突出。比起争夺线上流量，公司更重视线下食品安全、配送保障、产品口味。今年前三季度净利润累计仅8.5亿，但新增店铺超1000家，坚定线下布局。

5、洽洽食品：主营瓜子、坚果等炒货休闲食品。除了经典品牌恰恰香瓜子之外，还开发了每日坚果、山药妹等新品牌。营销宣传上，主打营养健康和社交消费，积极推动线上线下渠道拓展。最近三年，净利润实现35%以上的高速增长，资产回报率稳定在10%以上。

饮料细分：

依旧是随着国民收入、生活水平的提升，人们对各类汽水、奶茶、奶制品、含酒精饮料需求日益增长。其中奶粉、牛奶又是生活必需品，龙头企业品牌优势地位明显。

1、伊利股份：国内知名度最高的乳制品公司之一，国内常温奶市场占有率第一。旗下有优酸乳、安慕希、金典、君乐宝、巧乐兹等优质品牌，垄断地位明显，利润仍有较大增长空间。

2、光明乳业：以鲜奶制品为核心，从养殖到运输再到加工，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。年销售规模超200亿，销售市场集中于上海等中东部地区，品牌效益明显。

3、百润股份：中国香精香料行业十强企业，旗下RIO（锐澳）鸡尾酒品牌市场占有率第一，品牌认可度极高。销售毛利率始终维持65%以上的高位，今年扣非净利润增速超50%。

食品加工：

将各类农产品原材料二次加工，以满足当前日益增长的个性化、多样化消费需求。同时大大提升产品附加值，显著增加企业利润。不少企业从生产到加工，再到品牌，全产业链发展。

1、涪陵榨菜：国内知名榨菜品牌，酱腌菜龙头，在全球有着忠实的消费群，销售毛利率始终维持在60%左右。受疫情足不出户的生活习惯影响，今年榨菜销量有显著提升。

2、双汇发展：肉制品龙头，品牌知名度高。从养殖到屠宰加工，全产集群效益明显。盈收主要来自生猪屠宰、加工。近两年随着营销投入的增加，实现了营业收入30%以上的高增长，利润增速释放。

3、上海梅林：知名肉罐头品牌，国内市场占有率高达66.7%。背靠光明食品集团，子公司冠生园旗下有大白兔奶糖和冠生园蜂蜜品牌，为上海梅林提供了持续的利润支撑。虽然受猪瘟和疫情影响较大，但公司净利润仍在持续增长。

4、安琪酵母：亚洲第一、全球第三大酵母公司，酵母类产品全球市场份额达到12%。安琪酵母品牌价值高达115.59亿元。在中国、埃及、俄罗斯都有酵母工厂，并多年保持15%左右的营业增速，实力强劲。

声明：以上仅作为个人对个股的复盘和预判，不构成任何投资建议和买卖意见，仅供参考，投资有风险，入市需谨慎。

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