【食】大冬天暖身必备这一款,一日三餐都能吃,做法很简单
美味食谱
最近的天气真的让人感受到了冬天的寒冷,阴雨连绵真叫人闹心,湿冷的感觉让人浑身不舒服,所以今天分享一款暖身的甜美汤品,那就是酒酿汤圆,说起来很多人不会陌生吧,我记得小时候喝喜酒,酒酿小元宵可是常客哦,酒酿甜甜的,在锅里一番沸腾,稍微挥发掉了酒味,留下甜滋滋的酒酿和糯糯的汤圆,让人吃着不想放手呢。
酒酿汤圆
主要原料:
玫瑰花汤圆 1袋
红糖 适量
酒酿 1盒
红枣 6个
水淀粉 适量
制作方法:
1.食材准备好。
2.红枣清洗干净。
3.锅内加入适量水,煮开。
4.加入冷冻的汤圆,用漏勺背面从锅底往上捞一下,这样可以防止汤圆粘住锅底,慢慢煮至汤圆浮起来,我的汤圆外皮是藕粉做的,所以煮熟后会变透明。
5.将红枣加入锅内,煮一会。
6.继续加入酒酿,铲均匀。煮大约10分钟。
7.加入红糖,煮至融化。
8.加入水淀粉勾芡均匀即可。
一定要看的小提示:
1.里面还可以加入枸杞。
2.酒酿可以根据喜欢增加或者减少。
3.因为加入了酒酿,所以开车的小伙伴不要喝哦。
4.我用的汤圆是玫瑰藕粉汤圆,你也可以选择其他的汤圆或者小元宵。
这就是【酒酿汤圆】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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