【初中家长】如何为考生配置健康的饮食
应考阶段孩子的生理和心理特点
应考阶段孩子容易出现的健康问题
简单易行的211饮食法
蔬菜是膳食纤维的主要来源,为人体提供了大量维生素、矿物质和抗氧化物,起到调节肠道菌群平衡,促进排便的作用。蔬菜中的维生素B族能够维持身体正常的新陈代谢,维生素C能够软化血管,延缓衰老。
主食是人体能量的主要来源,主要成分是碳水化合物。除了提供身体必须的能量之外,主食也能够提供维生素、矿物质和膳食纤维。主食一般以米、面居多,是糖分的主要来源。经过新陈代谢,糖份供给了身体所需的能量,使人保持精力旺盛。但是,米和面属于精制食物,除了糖分,其他营养物质含量较少,所以,还需要进食粗粮杂粮等富含膳食纤维的食物。比如小米、玉米等。
蛋白质对身体的生长发育极其重要,人体的骨骼、肌肉、头发、指甲的生长都和蛋白质有关。很多常见食材都富含蛋白质,比如肉、蛋、奶、鱼、虾等。同时,这些食物还普遍含有人体必须的矿物质,比如铁、锌、钙等。
考试期间的饮食建议:
▼ 不合格的一日三餐:缺少蔬菜
喝好水
吃好油
适量水果
思考:
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