全丹阳最嗲的紫藤花开了！惊艳

垂珠走玉 灿若云霞

The April Is Here Now

淡紫色的芬芳踏风而来

是独属于它的浪漫

四月至五月是赏紫藤花的佳期，我市公园、小区内成串成堆的紫藤花已坠满枝头。

盛开的紫藤引得勤劳的小蜜蜂在花间飞舞，一串串花穗悬挂于绿叶藤蔓之间，如紫色瀑布悬挂在空中，飘逸悠然。

刚盛开的紫藤花

浑身上下尽是若隐若现的淡紫

紧接着越往下颜色越深

到了最下边便化作一抹浓艳的紫来

喜爱之情便油然而生

在最美的人间四月天

紫藤花悄悄爬满了枝蔓

垂挂下的紫藤花一串又一串

如同紫色瀑布一路倾泻而下

李白有诗云

紫藤挂云木

花蔓宜阳春

密叶隐歌鸟

香风流美人

这清丽的

可爱的小小藤花

不仅能看而且还能吃！

民间就有将紫藤花或水焯凉拌、或者裹面油炸制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

另外，吃货朋友们还会捋下一串紫藤，以花入馔，撷取一片春光，炒出一盘明媚春色。其中，最常见的莫过于紫藤花炒蛋了。

❖紫藤花炒鸡蛋

1. 摘取适量的新鲜紫藤花

2. 清洗干净后，紫藤花倒入开水锅中，焯烫一会儿

3. 鸡蛋打碎，加入断生后的紫藤花，一起搅拌均匀

4. 放入适当的调味料，然后就和炒鸡蛋的方法一样，炒熟

小贴士：紫藤花一定要开水里过一遍后，再食用，不然会有轻微的毒性，切记，切记，切记！