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杭椒炒荷包蛋 材料:鸡蛋4个杭椒15根:色拉油适量小米椒适量生抽少许香油少许豆豉适量: 做法: 1.做前准备:杭椒和小米辣切小段: 2.锅热后倒入食用油煎荷包蛋: 3.把煎好的荷包蛋用锅铲切成小块盛出 ...
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剁椒鸡胗,鲜辣酸爽,15分钟快手下饭菜!
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鸡肉咖喱 材料:咖喱块 鸡腿 洋葱 土豆 苹果 姜.蒜 (这些材料的量可以根据人的多少来定) 做法: 1.准备好材料备用:把土豆.胡萝卜都切成块,苹果切成丁,洋葱切成丁,鸡腿连骨头剁成块,鸡腿肉焯水备 ...
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雪菜冬笋 食材:芥菜100克,冬笋200克,盐2克,味精2克,香油5克,蚕豆淀粉5克 做法: 1.雪菜洗净,切成3厘米长的段. 2.冬笋洗净,切成小块. 3.炒锅烧热,放入植物油. 4.加冬笋和适量水 ...
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沙茶鱼头锅 材料:沙茶酱,鱼头,生姜,蒜头,香葱,食盐 做法 1.鱼头净切大块,加少许食盐,与蒜头一起略腌半个钟点:生姜切片,香葱切段. 2.油锅烧热,倒入生姜片,爆香: 3.接着倒入鱼头和蒜头,把鱼 ...
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火爆鸭肠 食材:鸭肠300克.青二荆条300克.泡椒末50克.泡姜末50克.大葱节20克.青花椒20克.料酒120毫升.香油20毫升.盐.味精 做法: 1.将鲜鸭肠刮洗净后,切成小段:青二荆条切段. ...