职教课堂教学目标描述的策略

职教公共文化课的课堂教学目标的描述和基础教育课堂教学目标的描述大致相同，但专业技术课特别是专业实训课的教学目标的描述与普通教育的文化课的描述要求区别很大，但与基础教育中的实验课和体育课却比较接近。只是职教课堂更复杂，实用技能训练特色更明显一些。下面从几个方面作些分析，同时为职教朋友提供一些案例，如果对您的教学有些帮助，则非常愉快。一、职业教育课型的大致分类职业教育的课型大致可分两大类：专业技术课和公共基础课。专业技术课又可分专业理论课和专业实操课；公共基础课则包括基础文化课和基础艺术课（音、体、美之类）。二、课堂教学目标是教学计划中任务的细化课堂教学目标要严格按照专业组确定的学期教学计划规定的教学任务来设置，才能保证专业课程能够有效落实，执行到位。实现教学质量评价机构的技能鉴定要求。不能想当然的断章取义，丢三落四；甚至不把专业组学期教学计划放在眼里，我行我素，自立山头。这样无法保障专业技能训练到位。如果有想法，只能在专业组制定教学计划时提出来，充分论证，纳入专业组学期教学计划。一旦确定下来，就必须严格执行，就像军令如山一样，绝不能朝三暮四，阳奉阴违。必须把专业组规定的学期教学计划中的任务分解落实到每一节课的教学目标中去。三、课堂教学目标要用可检测性语言来描述课堂教学目标为什么要用可检测性语言来描述？前一篇文章《课堂教学目标要有可检测性》已经作了阐述。本文只就怎样描述进行探讨。怎样描述呢？要把专业组确定的学期教学计划领悟到位，教学内容研究透彻，教学对象分析好，教学条件看清楚。才能根据上述计划中规定的每个时间段和章节的教学任务，学生的最近发展区特征，上课场地的条件，把教学内容包含的知识和技能分解成几个明确、具体、能检测的标准，用学生易于理解，可检测性强的语言表述出来。这样才算是制定好了一节课的教学目标。四、学科课型案例在这个部分，举几个例子进行阐述，供大家参考，期望能让大家对教学目标形成一个明晰的印象。因为涉及到的专业知识较复杂，面又广，所举例子中专业知识的呈现不一定正确，可能教学目标和设计提示也不一定适当，仅作参与。例1：中等职校护理学专业中基础护理学中体温的测量一节的理论课。假设班级学生最近发区为常态，它的教学目标这样描述可能会好些。（1）快速阅读教材，完成下表。序号体温计名称测量部位用前消毒方法计数注意事项用后摆放要求（2）观察教师测量示范，指出错误的地方。（3）回答下面的问题：当你正给一个病人测量体温时，病人突然呕吐，呕吐秽物弄脏了你洁白的外套，你怎么办？例2：例1中剂型如果变成实操课。假设班级学生最近发区为常态，它的教学目标则这样描述可能会好些。(1)正确熟练使用本课所学的体温具测量体温；(2)正确填写体温登记表；(3)正确绘制体温变化折线图。可配合以下的教学设计，让教学目标实现得更充分，同时也体现课堂中学生的主体地位。A、第四小组指名同学上台介绍水银腋下体温计、电子体温计（充电式）、化学点状体温计的使用方法，其他组点评。B、第一小组使用水银腋下体温计，第二小组电子体温计（充电式），第三小组用化学点状体温计分别测量第四小组人员体温，填写登记表，交第四小组审查。C、课后到医务室拍一张医生给病人测体温的照片或同学互测的照片上传班级Q群，大家在群中分享心得。例3：中等职校旅游专业中地方景点导游实践。假设班级学生为常态分布，其中一个景点的导游实训课教学目标这样描述可能会好些。（1） 有条理地进行景点解说；（2） 分享导游活动中自己的收获。可配合以下的课前准备和课堂设计，让教学目标实现得更充分，同时也体现课堂中学生的主体地位。课前准备（或上一节的内容）。在分组制定导游方案的基础上到一个景点或校园的一个区域，观察方案中确定的两名同学进行导游实践。小组成员作记录：一人用手机拍景点照片，一人用手机拍摄导游的表现，其他则用笔记本记录自己的意见和建议，电脑操作员制作成课件在课上展示。本节课设计。小组展示，下面的同学分工对组展示中出现的问题进行记录，一桌记录导游的语言问题，一桌记录导游的表情问题，一桌记录导游机智回答游客的问题的技巧问题，一桌记录导游的动作问题，一桌记录导游的着装问题，展示后分别上台提出建设性意见。例4：中等职校电子信息专业的数学课中偶函数的学习章节，假设班级学生最近发区为常态，教学目标这样设置可能更明确，具体，又方便检测。（1）  说出偶函数的性质；（2）  判断教师呈现的练习中哪些不是偶函数；（3）  会根据所给数据画出正确的偶函数图像。中职学生数学基础不好，目标要尽量低一些，最好是动手的多些计算的少些。例5：中等职校服装专业的服装设计制图中9头身模特的画法章节，假设班级学生最近发区为常态，专业理论课教学目标这样设计可能会好些。（1）    说出9头身人体的比例特点；（2）    能根据上台同学摆出的造型说出结构图的变化。例6：例5中如果是实训课，教学目标则这样设计可能会更好些。（1）    画一个9头身人体比例简图；（2）    画两个台上学生造型简图。（3）    在百度中搜索五张模特造型结构图发在班级Q群中交流。不再多举例，所举例子也不一定都正确，特别专业方面的。总之，教学目标的描述要求就是要把教学目标描述得清楚、具体、学生容易理解，最好能量化，好在反馈环节进行教学效果检测。作者简介：汪德旭，中学高级教师，贵州省盘县职业技术学校教育科研处主任，贵州省职业教育和成人教育兼职研究员，三级心理咨询师，曾被评为省优秀教师，县科研型教师，多次任优质课评委，送教下乡多次。联系QQ号：1070999641.