孕期吃鹅蛋有什么好处？早知早安排

导读：女性在怀孕之后，最为重要的一件事情就是要保持好身体营养的充足吸收，既要营养的质量，更需要均衡的数量。因为怀孕期间身体的营养获取，不仅仅是为了满足自身身体的日常所需，更重要的是满足好胎儿发育成长所需的各类营养。

因此，在饮食上孕妈们就必须要注意和谨慎，在日常的食材选择中，也要注意好食材营养的优劣，争取为身体提供更优质的营养吸收。而其中，蛋类就是很多人都推荐的孕期营养食品，在日常生活中能够接触到的蛋类也比较多。

鸡、鸭、鹅作为我们常见的三类家禽，其中最熟悉和常吃到的就莫过于鸡蛋了，鸭蛋通常都是以咸蛋、皮蛋等形式出现在我们的餐桌之上。鹅蛋就更加少见了，甚至有很多人都不曾吃过鹅蛋，而在很多农村的地方，老人都会特地为孕妇找鹅蛋来吃。

因为老人家会认为，在怀孕期间吃鹅蛋，会比吃其他蛋类要更好。那么，鹅蛋作为我们比较少接触的一种蛋，对于孕妇来说又有什么好处呢？

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鹅蛋的营养价值，要比鸡蛋和鸭蛋高：

我们认识的蛋类中的营养成分组合大都相似，但是不同的家禽种类由于饲养方式的不同，它们所产的蛋中含有的营养物质成分和质量都大不相同。鹅作为一种水陆杂食性动物来说，既会吃鱼虾、也会吃草，因此产下的蛋中营养会更加丰富一些。

鹅蛋中的蛋白质含量非常丰富，超过了鸡蛋含量的13%，同时其他有效的卵磷脂及维生素、微量元素等也比鸡蛋的含量要多很多。所以，孕妇吃鹅蛋营养上是要比鸡蛋高的。

孕期吃鹅蛋，好处有四点：

1、提供优质蛋白摄取：上文又说到鹅蛋的蛋白质要比鸡蛋的更丰富，孕期对于蛋白质的吸收需求非常高。所以，鹅蛋里面丰富的蛋白质就很符合孕妇营养的吸收需求，能够在日常的进食中为妈妈提供优质的蛋白质来源。

2、提供优质的卵磷脂摄取：蛋类在孕期饮食中的营养价值除了提供优质蛋白以外，则是存在于蛋黄之中的卵磷脂，这对于人体的大脑来说有着至关重要的作用。孕期卵磷脂的摄取，不仅能够更给孕妈大脑做保健，增强记忆力，更有助于胎儿大脑的神经发展，减少畸形发育的风险。

3、提高孕期身体抵抗力：除了常见的几种营养成分以外，鹅蛋中其他丰富的微量元素也能为人体提供均衡的吸收环境，保持微量营养摄取的均衡充足，能够增强孕期身体的免疫力，帮助预防和避免在孕期出现各种疾病的风险。

4、性温有助于清除胎毒：在很多老一辈人的说法中，鹅蛋作为一种性质温和的食材，孕妇吃了还有清除胎毒的神奇功效，还能让宝宝的皮肤变得更加白皙，这样宝宝出生后就不容易出现黄疸以及其他的皮肤疾病，宝宝身体体质更健康。

最后，鹅蛋虽好但也不能多吃：

虽然鹅蛋中含有这非常丰富的优质营养，但相对应的其中一些对人体不良的成分也相应的高一些，比如鹅蛋中的胆固醇以及脂肪的含量也比较高，而这两个成分对于孕妇来说还是有一定的影响。所以，在怀孕期间鹅蛋可以适量地补充一些，但并不需要大量摄取。

重要提示：鹅蛋中的各类营养价值要比鸡蛋的高很多，是孕期非常不错的一种营养摄取食材，孕期吃鹅蛋能够提高蛋白质和卵磷脂的优质摄取，同时帮助提高身体免疫力和清除胎毒。但是，鹅蛋营养虽好，但孕期也需要适量进食，不要盲目多吃。

今日话题：你还遇到过哪些吃了对孕妇好但平时却很少见食材吗？欢迎留言讨论。