新鲜人参与干人参和红参有啥区别，你知道吗？
秋风起，天渐凉，入秋后，咱们可以多吃生津润肺的食物，这时正是食用新鲜人参的最佳季节，大伙也都明白，新鲜人参营养价值丰富，食用价值很高，那么，新鲜人参与其他的干人参、红参有啥区别？对于新鲜人参与干人参和红参的区别，主要体现在以下几个方面：
1、新鲜人参营养价值更高，新鲜人参的总皂苷比例比干人参高出许多，新鲜人参完整的保存了人参中的活性成分，所以，新鲜人参的营养价值更高些。
2、新鲜人参不易上火，相比于红参和干人参，新鲜人参性味平和，营养成分均衡，适量食用不会引起食用者上火等情况。
3、新鲜人参更易被吸收，新鲜人参未经任何加工处理，易碎多汁，完整的保存了鲜人参丰富的营养成分，比干人参和更易被吸收。
4、新鲜人参汁液饱满、口感鲜美，参味十足。
现在，大伙能较好的明白新鲜人参与干人参、红参的区别了吧，当然，为了让大伙更好的了解新鲜人参，咱们给大家来说说新鲜人参的“鲜”吃法，希望对大伙认识新鲜人参的吃法有帮助。
1、泡蜜
将新鲜人参洗净后切成薄片，放入蜂蜜浸泡5分钟即可直接食用，口感美味，参味十足。
2、泡水
将新鲜人参洗净后，切成小块或小片放入杯中，开水冲泡后焖盖5分钟即可饮用，可根据个人喜好添加蜂蜜进行调味，简单易做，居家办公皆宜。
3、泡酒
将2~3根新鲜人参洗净后擦干，放入白酒中，密封浸泡半月后即可起盖饮用，可根据自个儿身体的情况，放入枸杞、灵芝、巴戟天等等中药材与人参一同浸泡。
以上就是新鲜人参与干人参和红参的区别，以及新鲜人参的吃法的相关知识，如果自个儿对新鲜人参还有不清楚的地儿，则可以多留意些，咱会更新关于新鲜人参的相关知识，让大伙能更好的整明白这茬事儿。
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