昨日记||家里年猪解了

笔记时间:2021年1月16日

农历:庚子年十二月初四

笔记地点:通城县城

作者微信:Yxdniaoer

酸枣树,摄于囤谷园

约1200字,有删节

预计阅读所需时间3分钟

昨晚突然接到母亲电话,说今天解猪,要我回去帮忙。

于是临时约几位老友一起去囤谷园热闹一下。

也因此推却了潮哥差不多一周前就约定的相思山之行。

今早给森同学、葛总电话。森同学说已经上了云溪,岳父家里解猪。

葛总提醒我今天杨家村老书记楚爹家解猪,要去那里。我这才记起来,葛总是早就告诉我了的。

葛总开车,车上坐了张和程,我和可可娘俩坐上去。葛总把我们送到囤谷园后,沿云溪湖西边公路去杨家山上普化寺南侧的楚爹家。

家里的猪已经解好。猪小肠灌洗干净扎好挂在场地前的竹竿上。解猪的案板也洗干净了架在屋角晾着。厨房的大灶上,一个锅里煮好了猪血,一个锅里放着煎熟的豆腐。

父亲和屠户万宝爹坐在火塘边烤火。万宝爹70多岁了,还能解猪,真是厉害啊!

最忙碌的自然是母亲,里里外外,煮饭,安排菜。妻子也立即跟着忙起来,泡茶,洗菜切菜做菜。我主要负责抹洗两张桌子,铺摆椅子、杌子和碗筷酒杯。

11点多,湾子里的万宝爹的儿子孙子,自甫叔、和友叔和他的女儿孙子等陆续来了。王家的舅舅和老表王康以及表侄一车来了。龙哥、吴兄一车来了。卢一车来了。李、熊和何主席一车来了。

12点前,菜一一端上桌来,有心肺汤、猪血汤、腊鱼、牛肉汤,有辣椒炒五花肉,辣椒炒精肉、肉皮果、炒蛋皮,有滑藕片、家常豆腐、青菜等。

没弄火锅,吃着吃着就冷了。把辣椒炒肉、心肺汤等又去热热。

适逢假日,解年猪,亲朋相聚,酒自然是要喝点儿。开车的几人不敢喝酒,何主席和熊不能喝酒。六七人分享了一瓶半五粮液和半斤闷倒驴。

饭后,湾子里的客都回家了。几人在场地前,看场地外的苦楝树,粒粒黄色的果子攒在一起。

看路边高耸入云枝杈众多的酸枣树。从杨家吃完饭赶来的葛总还记得我在日记里写到的酸枣树果子又叫五眼六通菩提果。

看母亲手植生长了30多年的杜仲树。

这些树木都落光了叶子,在深冬的天空里瑟瑟地裸着,任风雨雪深情爱抚或者粗暴摧残。

老友几人娱乐。妻子和母亲准备晚饭。可可写试卷。我有时烤火,有时去菜园扯大蒜,有时去小溪里洗姜。

更多的时间坐在书房里。对着窗外杨柳尖山,随手翻开书桌上的《元曲鉴赏辞典》,读读,想想。

《正宫·小梁州》

朱颜绿鬓少年郎,都变做白发苍苍。尽教他花柳自芬芳,无心赏,不趁燕莺忙。

【幺】东家醉了东家唱,西家再醉何妨?醉的强,醒的强?百年浑是醉,三万六千场。

此曲作者为贯云石,“仁宗时拜翰林侍读学士、中奉大夫,知制诰同修国史。不久称疾辞官,隐于杭州一带,改名“易服”,在钱塘卖药为生。

下午,国大侠从城里赶来了。黄昏,森同学和丁从炉上赶来了。麦子从县里开车来了。大伯、大婶和堂嫂从塅上走来了。

晚餐,母亲用酒壶热了米酒给森同学,我和国大侠、龙哥等则喝闷倒驴。母亲担心后生喝多,抢喝了杯中壶中的剩酒。

19点多,坐麦子车回到城里。何、罗等在小区口子。四人坐在桌边烤火、喝茶,吃砂糖橘和饼干,聊天。约半个小时散去。

三惜斋,摄于囤谷园

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