很多农庄亏本的原因是没有充分挖掘农业的价值
休闲农业和乡村旅游订阅号xxnyzk2015是中国休闲农业专业教学首席公共平台，以发展中国特色休闲农业与乡村旅游产业为理念，提供规划设计、经营策划、生产加工、休闲创意解决方案及专业培训,帮助休闲农业经营者提质增效.
导语
国家提出要把休闲农业和乡村旅游培育成为繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业。强调要挖掘和拓展农业多种功能，推进农业与旅游、教育、文化、健康养老等产业深度融合。这为发展休闲农业、促进农村一二三产业融合指明了方向。
休闲农业作为一种农业与旅游休闲、观光活动等服务业有机融合而升华出来新型产业，从其自身的涵义和特点来看，休闲农业她所承载的生产功能、生态功能、生活功能十分的丰富。休闲农业的赢利模式多种多样，经营赢利点也很多，有些农庄至所以亏本是因没有充分挖掘农业的价值。仅仅停留在低端的生产经营与服务模式上。做的主要是采摘、棋牌、垂钓、吃土菜等项目。
那么，休闲农庄可以从哪些方面去挖掘农业价值呢？
休闲农庄为市场生产和提供名特优、鲜活嫩的农副产品以满足不同层次的物质消费需要。
因此，休闲农庄要以农业生产为本，以种、养产业为核心，重视设施栽培、生态养殖、立体种养、种养加工一体化，有机农业等高效生态农业模式的功能拓展，通过农业基础设施，基本装备等与休闲功能的有机结合，推进传统农业的升华和农业现代化建设，积极引进适合休闲农业发展，品质优良的绿色、无公害的特种蔬菜品种，水果、花卉。重视引进先进的农业种植模式和栽培技术，提高科技含量，积极开拓市场，提高农产品的产量、质量和销售量。
休闲农庄是在乡村之间，城乡之间具有一定的生态空间园区。休闲农庄以其特有的田园风光，民俗风情，让人感受到返朴归真，回归自然的乐趣，并达到体验生活、增长见识、怡情怡智、陶冶情操的效果。
因此，休闲农庄要在发展中进行合理开发，利用资源，使生态、生产科研和市场相融合，使自然景观、人文景观与农业园林景观得以和谐统一，保持生态价值逐年提升。
休闲农庄为游客提供洁净优美的休闲游览场所，让游客体验农耕和丰收的喜悦，采摘和垂钓的乐趣，品尝无公害食品的快乐，在参观游览体验中使游客达到休闲放松的目的。
因此，休闲农庄要通过创意丰富多彩的休闲娱乐活动，向人们展示现代农业的风采，体验现代农业的乐趣，充分挖掘其休闲价值。
休闲农庄要依托自然优美的乡野风景，舒适怡人的清新气候，环境生态的绿色空间，让游客回归自然，尽享生态自然之美，农家风情之乐；以绿色、生态、自然的农业产业为载体，为游客提供观光赏景，采摘游玩等项目，让游客领略到生态农业的大自然情趣；凭借富有特色的地域特色和独特的资源优势为人们提供垂钓、捕捞、加工等休闲项目，让游客品尝原汁原味的农家菜，体验淳厚的农家风情。
休闲农庄可以向人们提供认识农业、了解农村动植物生长过程；可以让游客体验农村生活、认识农村文化及生态环境；
可以利用农园中所栽植的作为、饲养的动物以及配备的设施如特色植物，热带植物，水耕设施，栽培，传统农具展示等题供科普知识的服务，还可以进行农业科技示范，生态农业示范，让参与者更加珍惜农业农村的自然生态资源、自然文化资源，激发游客特别是青少年热爱劳动，热爱生活，热爱大自然的兴趣，进一步增加人们保护自然，保护文化遗产，保护环境的自觉性。休闲农业的科普教育价值潜力巨大。
很多休闲农庄出现亏本，主要存在服务项目少、服务质量差的问题。
休闲农业是一种综合性很强的产业，它需要有“一条龙”的行业与之配套服务。休闲农庄除了直接促进农业产业发展之外，还可以提供交通、运输、餐饮、客房、邮电、商业、网络以及相关行业的服务，从而扩大农村剩余劳动力就业，实现增加农庄收入的目的。
休闲农业的开发，扩大了农业经营范围和经营规模，改善了农业生产结构，实现了一二三产业融合发展，从而增加了休闲农业收入。
休闲农业区别于传统农业的显著特点之一，就是把农产品直接销售给消费者，这样就很好地解决了部分农产品运销层次多的问题，避免远销的中间商盘剥，实际上等于增加了农民收入，同时农民也可以从提供休闲服务中获取合理报酬，增加收入。因此，休闲农庄要按照一产是基点，二产是重点，三产是亮点，充分挖掘农业加工产品价值，将农业产业链做长、做深、做细。这一点要求农庄主高度重视。
休闲农庄可使农村特有的生活文化、产业文化及许多民俗文化等得到继承，并创造出具有特殊风格的农村文化。
由于传统农耕文明文化和休闲娱乐思想的侵浸，以及民俗习惯的凝聚力和我国文化的延续性，使得传统的民间娱乐旅游活动具备很强的历史延续性和文化展示性。因此，休闲农庄要大力挖掘民俗文化活动经营项目，并赋予新的含义，既保证农业农村优秀文化得到传承和发展。又在文化活动开展中增加休闲农庄收入。
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