案例：田园综合体的产业布局策划思路
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导语
牢牢抓住国家大力推进“美丽乡村”、社会主义新农村建设、特色小镇、“田园综合体”试点建设的契机，“美丽乡村”+“田园综合体”二合一打造，是集现代农业、文化旅游、田园社区为一体的特色小镇和乡村综合发展模式，是“特色小镇”大潮下，远离城市“苟且”的“诗和远方”。
一、项目概况
莫徭田园综合体项目位于湖南省益阳市安化县江南镇，为陈王社区村、马路新村、庆阳村行政管辖范围。安化县位于益阳、娄底、怀化三市结合的部位，江南镇是安化通往长沙、益阳等大中城市最主要交通大动脉的第一站，是安化黑茶主产地，湖南茶马古道起点，具有明显的地理区位优势。
莫徭田园综合体项目，以湖南省安化县优质的生态环境和景观资源为依托，以安化黑茶产业基地为主体，自然人文资源丰富。充分利用特色产业基础，深入挖掘莫徭梅山文化特色文化，整合优势资源做精做特农旅文一体化的全产业链，将其打造为以生态宜居为特点的美丽乡村、以农居体验为特色的乡村生态康养休闲度假目的地、以产业共生共荣共享为支撑的田园综合体。
1072 乃宋神宗熙宁五年，朝廷收复了梅山并置安化县，取“归安德化”之意。我们将“1072” 作为安化县的代名词，溯源莫徭古族，探索其孕育的文化、产物与生活方式，探索因地制宜的开发策略，融入现代社会发展，使大道之行也，致力于创造一个拥有茶药山林、田溪人家、魅力村舍的田园综合体，带领民众奔小康，共同打造未来的莫徭大同之乡。
定位为集种质资源保育、种植加工关键技术集成与示范、产品交易展示、农事体验、精品民宿、科普教育与培训、乡村旅游度假、养生养老功能于一体的田园综合体。
以生态为依托、农业为基础、康养为主题、旅游为引擎、市场为导向、产业为支撑、物联为渠道、金融为保障的“智慧集约型农旅一体化产业集群”与“康养+建设运营发展创新模式”的 田园综合体。
（一）核心产业：黑茶产业
1.科学研发
收集境内优质茶苗和茶籽资源，建立集茶种保护、培植与繁育功能与一体的优质茶种库，同时进行黑茶试制茶苗栽培、最佳生长环境实验、无公害优质栽培技术等研究，为安化黑茶的良种选育、科学栽培与管理提供科研保障。
2.茶叶种植
建立高山优质茶叶种植园，充分利用黑茶相关科学研发成果，选用优质黑茶试制茶苗，必要 时适当采取土壤改良等人工调控手段将环境条件达到茶树最适宜生长环境，采用有机无公害种植 栽培技术，为黑茶的生产加工提供绿色有机品质优越的茶叶原料。
3.黑茶加工
利用场地内现有众多的黑茶加工产业条件，在原有千两茶、百两茶、砖茶和茶饼的加工产品 基础上，鼓励开发傩王茶、桑香茶等组合茶和茶粉、茶包的加工生产；注重市场变化与新需求，进行黑茶啤酒和黑茶饮料等饮品、黑茶糖、黑茶烟、装饰品和保健品等新品研发；同时对茶籽、茶加工废料等茶叶生产加工副产品加以利用。
4.黑茶展示
在黑茶种植园内划定黑茶种植示范基地，展示高标准的种植环境与管理机制，吸引周边及其他地区茶园同行前来学习借鉴；设置黑茶加工工艺展示体验中心和产品展示体验中心，提供了解、体验黑茶加工制作工艺的场所，同时也为安化黑茶提供产品形象展示的集合性平台窗口。
5.黑茶销售
主要依托黑茶加工工艺展示体验中心、产品展示体验中心、商业街等主要旅游人群聚集点设置体验售卖点，售卖黑茶、优质茶苗及茶相关制品；同时配合多种方式加大安化黑茶品牌宣传力度，进一步提高安化优质黑茶知名度，从而增加互联网电商销售平台黑茶成交量，实现线下线上 双渠道销售。
（二）支撑产业：中药材产业、养老产业、乡村旅游业、农林牧渔业
1.中药材产业
（1）中药材良种培育与技术研发
建立中药材科研中心，注重对境内中药材品种进行优良品种研发与培育，同时对“非传统药 用部位”、药材及饮片加工过程中下脚料等废弃物开展再生利用研究，提高中药材的综合利用率 和附加值。
（2）中药材种植
安化作为湖南省的“湘中药库”，项目依托安化县内繁多的中药材品种优势，对区域内中药 材产业发展进行指导规划，根据区域条件合理布局，选择适宜种植品种及确定种植规模。结合水果、蔬菜等经济作物的种植特点，全面提高经济效益。
（3）中药材加工
引入优质中药材加工企业和扶持当地发展条件较好的中药材企业，建立针对中药材趁鲜加工、产地初加工、精深加工等不同加工类型的加工企业基地，着重“药材、饮片、药品、保健品、饲料、肥料、改土剂”的综合开发。
（4）中药材展示体验
划定中药材规范化种植示范基地和中药材加工链体验展示中心，展示林下种植、园地种植等不同类型种植模式和体验加工制作流程；建立湘中药库标本馆，集中展示安化丰富的中药材品种资源；设置中药主题自然教育基地，提供青少年亲近自然的课外科普宣教精品学习课堂。
（5）中药销售
积极寻求和探索建立与中医药企业及中医药医院形成良好的合作关系，设立立合作中医药企业及医院的“定制药园”，成为供应有保障的原料药材供应基地。
2.养老产业
建立“医”、“护”、“养”三元合一的医养结合养老社区，配套银龄公寓、配套医院、公共活动社区公园等适老性空间。
3.乡村旅游业
（1）茶药康旅
依托黑茶和中医药产业发展，规划以休闲养生为主题的茶药旅相融合旅游项目，设置有机观光茶园、森林氧吧、中药养生休闲馆、药膳美食馆和禅修中心等载体，开展药园观光、茶叶采摘、康体活动、药熏和药浴等休闲疗养、药膳体验、禅修体验等活动。
（2）创意农旅
针对旅游市场大环境背景下消费者构成、消费需求、消费方式等转变，突出“情景消费”， 多元差异化发展以农业观光体验为主题的农旅产品。
（3）人文乡旅
保留乡村生态本底和村形地貌，以项目场地内留存较好的益阳安化地区传统特色民居的建筑 风貌为蓝本，集中规划片区式建筑改造，恢复独特的地区整体建筑风貌，结合实际需求对部分乡村建筑进行必要的更新改造，建成乡村特色民宿；挖掘利用深厚的梅山文化底蕴，融入莫徭民俗文化体验、匠人技艺展示与体验，开展板溪等村落游览与民俗文化体验。
4.农林牧渔业
（1）现代农业
开展现代农业，积极培育新型职业农民和新型农业经营主体，发展农业职业教育，健全职业 农民扶持制度，引导和支持种养大户、家庭农场、农民合作社、龙头企业等发展壮大，并使其逐步成为发展现代农业的主导力量。
（2）传统农业
建立传统农业种植体验园，种植当地特有农作物，展示传统农业耕种技术，并设老种子博物馆，馆藏当地特有的古老种子，提供老种子蔬菜品尝体验项目。
（3）花卉林业
优先鼓励种植棕、竹、桐、厚朴等乡土树种，利用林下空间发展林下经济，建立珍稀植物苗木培育苗圃，种植山茶花、苦楝等观赏价值高的乡土花卉苗木，打造“种赏一体”林场，营造四季花园，花卉+养生延长产业链。
（三）配套产业：会议会展、餐饮、住宿、商购、仓储物流
1.会议会展
依托黑茶、中药材、鲜果农产品的产业基础，由政府机构及相关产业机构组织，定期举办黑茶交易博览会、中药材贸易展销会和农产品交流贸易会等，为产品交流、贸易、品牌软文化打造 提供平台。
2.餐饮、住宿、商购
开发特色餐饮、多形式住宿、商业街铺、超市等乡村旅游业配套业态，完善宜游、宜居、宜 购的旅游服务链。
3.仓储物流
大力发展农业产前产中产后服务业，积极发展病虫害统防统治、农机承包作业、养殖业粪污 专业化处理等服务：支持开展农机场库棚、完善仓储物流等配套设施服务。
（四）衍生产业：文创产业、传统手工业、科教产业
1.文创产业
依托黑茶、中药材、生态循环有机农业等特色化、多元化产业氛围环境，借助“互联网+文创”模式，附和服务乡村旅游业，建立青年返乡创意基地——莫徭文化创客孵化中心，打造农业经济发展为产业导向的公共聚集平台。
2.传统手工业
安化当地自古有“棕、桐、竹、木、茶”的产业基础，相应衍生出了棕绳、桐油擦拭、竹编、木雕、茶具制作等相关传统手工业的发展，依托百匠村等人文乡旅项目集中保护、展示、弘扬光大安化传统民间工艺文化。
3.科教产业
建立书院等文化教育场所，系统整理泛当地相关文献、历史事件遗存、名人等资料，打造第一个以梅山文化为主题，开展系统研究、展示陈列、文化交流、宣扬传播等活动的精神堡垒与文化窗口。
1，运营模式
2，赢利点
（一）第一、二产业盈利
包括各种生产、加工收入。
（二）康乐体验盈利
一系列康养、游乐、农事活动体验收入。
（三）餐饮盈利
通过营业早中晚餐饮业，提供农家菜、宴会接待、自助烧烤、外卖等多样化餐饮服务盈利， 策划有莫徭风情集市街、好呷街、莫徭酒店、钓鱼山庄等项目。
（四）住宿盈利
由民宿、国际青年旅馆、露营、共享度假小院获得收入。
（五）节庆活动
通过举办节庆活动、大型表演获得收入。
（五）科研技术盈利
由种植技术推广，加工技术推广，科研基地提供获得收入。
（六）教育盈利
自然教育、文化教育收入。
（七）广告盈利
由投放外界广告，举办各类主题活动冠名、协办招商，企业形象林等获得收入。
（八）其它盈利
将自己成熟的项目输出、复制、连锁，或者兼并、托管，获取品牌连锁和委托管理收入。
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谈再红，男，湖南生物机电职业技术学院副院长，国家农业职教名师，国家休闲农业专业领军人物。湖南省农业专家库休闲农业专家、湖南省示范农庄评审专家、海南省休闲农业协会特聘专家、长沙市休闲农业项目评审专家，2014年获“中国休闲农业和乡村旅游十大年度人物”称号。