洗猪内脏时,用盐和碱都错了,用“它”10分钟就好,干净还没腥味

惠风科技关注2021-02-17 11:38洗猪内脏时,用盐和碱都错了,用“它”10分钟就好,干净还没腥味!猪内脏是很多中国人都喜欢吃的一种美食,几乎所有的猪内脏都被中国人利用了起来,不过对于老外来说,猪的内脏都是不能吃的,他们都是直接给扔掉了,猪内脏最大的难题,就是洗不干净,因为它的腥味比较重,所以洗猪内脏的时候,又要用到一些小技巧,有的人是用盐洗,有的人是用碱洗,其实这两种方法都是错误的,猪内脏应该用它洗,这东西可以说是家家户户都有,用它洗的话,只需要10分钟就好了,可以把猪内脏洗的干净还没有腥味!

猪内脏大家最喜欢吃的就是猪肚和猪大肠,这些东西在中国价格卖的都是很贵的,但是到了国外以后,你就会发现,在国外这些东西根本就不用花钱买,买猪肉的时候,还可以赠送给你,很多中国人到了国外以后,经常会弄一些猪内脏,然后自己做着吃,老外品尝了以后都觉得很吃惊,没想到这个东西竟然这么好吃,如今就连老外也喜欢上这种美食了。

洗猪内脏的时候,用盐洗的话,用的少是没有效果的,用的多虽然有一定的效果,但是洗过之后,盐分会残留在这些猪内脏上面,做出来的美食就会有点咸,也有人用碱洗,洗过之后会破坏他的味道,所以不建议大家使用这2个方法,其实应该用它才对,这个东西我们厨房里都有,而且价格也是很便宜的。

就是我们厨房里面的面粉了,把面粉倒进去以后不用加一滴水,使劲的搓洗,洗的时候虽然有点臭,但是猪内脏上的脏东西,还有它的黏膜都能够洗干净,特别是猪内脏上有很多褶皱,这些面粉可以把褶皱里面的脏东西也弄下来,只需要搓洗10分钟就可以了,洗出来的猪内脏保证很干净,而且还没有腥味,就连猪大肠也可以洗的一点臭味都没有。不过洗猪大肠的时候要翻过来再搓洗一遍,洗过之后最好是用料酒浸泡一下,里面的味道就可以去除的干干净净,接下来不管是哪种做法都很好吃,你们洗猪内脏都是用什么洗呢?

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