餐饮加盟门店设备该如何挑选?

餐饮市场的发展成为了当下很多创业者的选择,选择餐饮行业创业,可以说比其他的项目创业相对来的容易,操作上也很简单。

时下也有很多餐饮项目可以选择加盟,加盟创业对于很多新手来说非常的推荐,对于开店要面临的选址、门店设计装修、设备、培训、原物料等等,加盟的总部都会给予一定的扶持和帮助,让创业者轻松开店。

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今天来说说餐饮加盟门店,对于设备该如何挑选

而购买设备又是开店的必备流程,那到底该如何选购设备,能让工作水到渠成,又能最大程度减少不必要的支出,对于匠滋炒饭加盟门店的总结,可以借鉴一下~

购买餐饮设备,你需要注意一下几个问题~

选购商用设备,稳定性首要考量因素,其次才是性能和功能。

商用设备一分钱一分货,没有性价比高低之说(二手设备除外),因此预算是限制采购范围的最重要因素。

长时间使用的设备注意功耗问题。比如收银机,有店主为了省预算,使用传统的个人台式电脑作为收银机,得不偿失。一年的电费都够买一个新机器了。

商用设备可选购二手,优选一线品牌。商用设备一般使用年限都比较长,选购二手设备的风险并不高,选购二手可以大大降低设备采购成本。若采购二手设备,优先选用一线品牌以及靠谱的渠道。

设备的使用频率是决定预算的重要依据。如果使用1-5来表明使用频率,5为最频繁,1为最不频繁,那么烤箱这个设备对于烘焙店而言是5,可以接受3000元以上预算。对于甜品店可能只是1,只能接受500元以内。

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