餐饮 | 油烟气治理，虹口模式来啦！
油烟气治理，虹口模式来啦！
6月2日，虹口区2017年大中型餐饮企业油烟气专项治理工作启动会在虹口区图书馆顺利举行。
虹口区近100家大中型餐饮企业及餐饮集聚区的物业工作人员参加了此次会议。会上，虹口区环保局副局长秦波指出了中心城区餐饮油烟治理的迫切性，呼吁餐饮企业履行起社会责任，提高环保意识。
虹口区环保局秦波副局长（左）
污防科科长张凌（右）在会上发表讲话
为贯彻落实《上海市清洁空气行动计划（2013-2017）》，进一步加强大中型餐饮业环保规范化管理，强化落实餐饮企业油烟气污染的治理措施，2017年度虹口区将全面推进大中型餐饮企业油烟气专项治理工作。
此次专项治理工作本着“企业主体责任，政府监督扶持”的原则，明确谁污染谁治理，由企业承担油烟治理的主体责任，政府承担监督和管理的责任。此次治理工作主要分为企业自查和政府监督抽查两个阶段。
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首先，治理名单内的餐饮企业需对本单位使用的所有油烟净化设备及运行情况进行自查，整理汇总净化设备的资料、维护保养清洗记录及台账。
同时，各餐饮企业需委托“环境监测社会化服务机构”对其油烟排放进行检测。（检测机构必须已在市环保局备案，可登录“上海环境”网站——“环境监测”——“已备案环境监测社会化服务机构一览表”）
若检测结果油烟气排放超过《餐饮业油烟排放标准》（DB31/844-2014）排放限值1.0mg/m3标准，须立即整改并复测，确保达标排放。
这里有个好消息，小E要提醒一下大家：
若餐饮企业在整改过程中，更换了高效油烟净化设备，还可向区环保局申请虹口节能减排资金的补贴噢，申请补贴的单位应同时安装油烟在线监控设备。
最后，各餐饮企业需将相关自查资料于8月15日之前上报到虹口区环保局。
逾期不提供相关资料和油烟检测报告的单位将被列为抽查的重点监管对象，并严格执法管理。
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待企业自查完成后，区环保局将按照现场监察“双随机”的方式对名单内的餐饮企业开展抽查、抽测。
如果在检查中发现企业存在油烟净化设施不正常使用、无维护保养台账、污染物超标排放以及弄虚作假等违法行为的，将依据《中华人民共和国大气污染防治法》、《上海市大气污染防治条例》等法律法规立案查处！企业的处罚信息还将主动公开并录入“企业征信平台”！
对拒不整改的单位，还将按照《中华人民共和国环境保护法》等法律法规规定，自责令改正之日的次日起，按日连续处罚。
为了使参会企业清楚了解此次专项治理的工作任务，虹口区环保局污染防治和辐射监管科科长张凌就专项整治的具体内容、时间节点做了详细的阐述。同时，会上还邀请了虹口区环境监察支队包队长就餐饮油烟执法的监管要求和法律责任做了明确的解释；上海市环科院专业技术人员就餐饮油烟净化设备的选型及安装运维的环保技术要点和油烟异味控制对策进行了详细的解读与宣传。
撰稿：林子吟
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