今日冬至,不懂规矩要吃亏,全家一定要这样做,快看看吧!
冬至时间
冬 至
我国大部分地区习惯自冬至起“数九”,每九天为一个小节,共分为九九八十一天 。
民间流传着一首歌谣:一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,八九燕来,九九加一九耕牛遍地走。
冬至后,阳气缓缓回升,白天慢慢变长,是阴阳转化的关键节气,也是夏病冬防、冬病冬治的最好时机。所以古时冬至也喻意为新生命的开始。
冬至习俗
冬至养生重点
一:冬季养生要藏阳气,重点在“躲”。躲暴饮暴食、躲寒凉、躲是非等。
二:冬至补阳,太阳是天下第一大补品!要晒后背䃼阳气。
三:冬至养生饮食不可过咸,咸伤肾。
冬至养生攻略
1、三十六计“躲”为上
冬藏要藏阳气!冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会“躲”才能保护好体内微弱的阳气。
躲
暴饮暴食
躲
寒冷
躲
大汗
中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。
躲
是非
冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。
2、保健康,补阳气
天下第一补阳品是——太阳!
万物生长靠太阳,尤其是在冬天!想要补充人体的阳气,最简单的方法是——晒太阳!但需要注意的是,能有效补阳的方式是晒背部。
3、饮食咸伤肾
4、增强免疫力做针灸
冬至是阴阳二气自然转化的时候,在阴阳交接的时候艾灸肚脐(神阙穴)最能激发身体阳气!
方法:每天一次,每次15—20分钟。
功效:调整阴阳平衡,调和气血,增强免疫力,益寿延年。
冬至养生食谱
1、羊肉萝卜饺子 食材:羊肉、猪肉、萝卜、葱末、姜末、盐。 方法: 1、羊肉搅成泥,萝卜插丝剁馅,加上葱末、姜末、盐即成馅。 2、包在擀好的皮里下锅煮熟即可。 养生功效:营养价值全面,对所有虚寒病症均大有裨益。 2、山药鱼片 食材:鱼肉片、山药、青萝卜。 制作方法: 1、山药压成细末,鱼肉片放入碗中加适量淀粉、精盐,打入1-2个鸡蛋,拌匀后腌20分钟,投入热油中炸熟。 2、加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用小火炖20分钟,加胡椒粉即可。 养生功效:补中益气。 3、滋补羊肉汤 食材:羊肉、党参、红枣、枸杞。 制作方法: 1、羊肉块先热水煮去血水,捞出洗净。 2、加水、放羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、盐、白糖、胡椒粉、料酒,蒸2小时即可。 养生功效:健脾补气。大补元气,可补脾益肺、宁神益智、生津止渴。 4、香菇栗子鸡 制作原料: 鸡肉、水发香菇、木耳、腐竹、去壳板栗。 制作方法: 1、锅内放油烧至7成热时下姜、八角、花椒、蒜瓣爆香。 2、将鸡肉翻炒上色,加入香菇、木耳、腐竹、月桂叶、蚝油翻炒。 3、加入适量的水,盖上锅盖,改中火焖煮15分钟,汤汁基本收干即可起锅。 养生功效:补气血、提高免疫力。
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