素猪肚鸡汤，驱寒暖身

食材

新鲜腐皮、豆泡、草菇、香芹

胡椒粒、姜片

盐、胡椒粉、蔬果鲜

步 骤

1.新鲜腐皮，草菇清洗干净。油泡，姜切片。

2.高压锅中放入新鲜腐皮，草菇。

3.加入胡椒粒，姜片。

4.倒入适量的水，煮20分钟。

5.打开锅盖，新鲜腐皮已经融化成奶白浆了，接着放入豆泡。(或者加其它想吃的辅料比如：素丸子，面筋等都可以)。

6.放入香芹，调入胡椒粉蔬果鲜。

7.最后在撒点盐，搅拌一下即可。