兰花蝶草的鉴赏与蝶化

自然界存在许多的未知，自然的进化也正是在不断的破解这些未知的过程中得到认识和征服的。

兰花这个大自然的精灵，单就其叶上就存在着许多的让人痴迷难解的未知：缟草上的黄、白艺，水晶叶上的水晶体，矮草，龙草，多头草的成因，蝶草的蝶化现象等等。

每一种未知叶艺的出现，都在兰界掀起一浪浪艺兰高潮，推动着兰界的价格、品种、市场、艺兰人群等的新一轮更新和发展。

缟艺的兴起在中国八十年代中期到九十年代初达到高潮，继后的矮种、水晶等相继在中国兰界浪潮不断，近年来出现的蝶草，又在兰界掀起了一层新的“蝶浪”。

蝶花是个谜，而蝶草更是这个谜中之谜。

蝶草的出现，是在这个世纪初。而蝶草的一出现，却带着扑朔迷离的无数“猜想”，让艺兰人在费解的多选难题中去认识、养植、追求、鉴赏……

一、蝶草的鉴赏

蝶草又叫蝶叶或叶蝶，它是兰草叶上的一种变异，多发生在兰株的中心叶上，其次是近中心叶第二、三叶上，全株蝶变的现象极少。

在兰叶上出现蝶化表现的兰草称为蝶草，这种蝶化现象发生在草叶的单侧边缘为多见，其次为叶的上部或叶尖，全草蝶变的现象不多见。

草上的蝶化现象是指草缘或叶的上部、叶尖发生质地乳化、水晶化并伴有色彩斑块、点的变异现象。常见的是紫褐色、红色、紫红色等，这些色斑及点与花朵花瓣的色调基本上一致。草上的边缘或草的上部及叶尖出现乳化、水晶化、但缺失色彩斑块、点的，原则上不能算蝶草，这也是蝶草和其它变异兰草的根本区别。

中心叶出现蝶化高艺时，草叶一般长不起来，短居于全株草心，似有“草心花”之说；而带水晶及乳化成份部位较多者，草叶长到一定高度，有枯干现象的出现。

蝶草的美在于将短暂的兰花花瓣上蝶化部份的美感精华移于草上，让人们在四季常绿的兰叶上欣赏到只有花期才能看到的天造杰作，将“看叶胜看花”这句古人名言释译得淋漓尽致。

二、蝶草的“蝶化猜想”

兰叶上出现的蝶化现象，使许多养兰精英及专家们派生出许多的“蝶化猜想”。目前最主要流行的有“满溢说”、“基因说”、“信息说”、“雌化说”。

1、满溢说

“满溢说”认为：根据“物体满盈则溢出”的原理，兰叶上的蝶化是兰株花艺上“蝶化因子”的“满盈”。满盈则溢，而这种叶面上的“蝶化”，正是这种花艺上的“蝶因子”“满盈”溢于叶面的表现。

2、基因说

决定遗传密码是基因，染色体是DNA的载体，兰株细胞中的基因一旦发生突变，会使自己严格配对的染色体基因产生质的变化，使合成叶绿素的代谢发生障碍，造成兰株叶面上扑朔迷离的各种表现。叶、花基因同源，花是叶的高级表现形式。兰叶上出现蝶化这一现象，也属于兰株基因在叶面的表现特征。

3、信息说

这一学说源于古人养兰经验，他们认为兰株花艺的表现，可以通过叶面上的表现“透露”出来，如梅瓣、水仙瓣花的“壳短，锋尖有肉钩，肉裹尖重、白头”等，荷瓣花的“筋粗壳硬、肥环叶的肥阔厚实”等，红花的红芽叶艺，水晶花的水晶叶艺、缟花的黄、白叶艺等等。蝶叶是“蝶花”在叶面上的的表现，也是一种“蝶”在叶面的“透露”，是花艺上的“蝶”通过叶的表现形式传达出的一种“蝶”的信息。

4、雌化说

这一学说是从植物进化过程及植物体内激素对植物的作用方面来阐述“蝶叶”现象的成因。这一学说认为：国兰的生长发育受生长环境、营养状态、内源激素的影响，三者共同调控生长发育、形态形成、开花等过程。

国兰同大多数植物一样，花朵是雌雄同体。某些国兰在长期的演化过程中，体内植物激素，如雌雄激素的分泌量发生了“相对”变化，并在繁殖复制过程中被保留遗传，这些被保留遗传的国兰植物外观上将显现相应的“雌性化”或“雄性化”  外观。不同的植物激素对国兰花朵的形态产生不同影响。当雄激素占优势时,花朵表现“雄性化”，反之表现“雌性化”。“雄性化”的基本表现形态就为捧瓣不同程度硬化，主瓣、副瓣以至于唇瓣也相应发生肉质化改变，如春兰宋梅等梅瓣是“雄性化”的典型代表。当雌激素占优势时，花朵表现“雌性化”，其基本表现形态为捧瓣、副瓣等多瓣唇瓣化，如春兰乌蒙牡丹等是“雌性化”的典型代表。

“雄性化”或“雌性化”不仅仅表现在花朵上，同样在国兰的叶上也有相应表现  。如我国兰界前辈们早就总结出：“苞尖有白色玉钩或统体肉质感，绝大多数出梅瓣或水仙瓣类”等，就是对“雄性化”在国兰的叶上表现的充分论述，常见的“蝶草”，则是国兰叶的“雌性化”的表现。以上这些学说都不能圆满解释兰叶出现蝶化这一特殊的变异现象。

这些学说都有一定的道理，从一个角度对蝶草现象进行解释，但这些学说都不能满意的解释和相关的一些具体问题，尤其是所有的蝶花都不是全都有蝶草，特别是有些相当出色的蝶花，如天彭牡丹、钟情牡丹、余蝴蝶等。而有些蝶草的蝶花“蝶化”表现却又有不同，有的表现为“蝶化”部位极少、不透、不下脚、无舌根等品位较低的蝶花，甚至于有的蝶草连“蝶花”都开不出的情况也有出现。蝶草现象仍留下许许多多的“蝶化猜想”，一个期待研究破解的难题。

三、蝶草的“发现猜想”

蝶草的存在应该俱来就有的，古人却未留下专页的描述，久远的不说，近代的吴应祥，沈渊如等这些老一辈的兰界泰斗们也没提及这个话题，这也是个谜。

蝶草的发现也许是偶然的，蝶草可能是从“赌草”开始的。当这种新的草艺出现时，人们不知她的来历，更不知她的结果，但从草上看却不是一般的现有认识的草艺，精明的养兰人却从这里看出了倪端。当花的结果证实了草的异常，这草便成了养兰人追求的目的。

蝶草的发现也许是必然的，当一株蝶花在养植过程中，出现了草上的异常表现，这种表现和花的表现存在共同的特征，这让养兰人认识了草上的表现与花的结果这一必然，当发现这种还未见花的草艺时，便带着实践的结果作为追求的目标。

蝶草的发现也许是……
蝶草就这样走进了国兰草艺的高端行列。

四、蝶草的栽培价值及前景

蝶草受到艺兰人的追捧，不是没有道理的。缟艺、水晶、矮草、龙草、红草艺等，除了欣赏草上色艺及形态外，更多的是想看到这些草艺的花上结果。当一株龙草开出一般的行花后，知道结果的兰友决不会高价购进这株龙草的，当一株无任何叶艺表现的普草开出对比鲜明、色彩靓丽的缟花后，兰友定会出高价购买这株普草，可以看出，花艺才是兰友真正追求的结果。而蝶草正是以花、叶必然结果博得了兰友们的追求，所以兰友间有“卖蝶草等于买蝶花”之说。

蝶草可以说都是开的蝶花，且多为正格的蕊蝶和三星蝶，甚至于多瓣蝶。就像任何事物的本质一样，好和不好，一般和高档总是对立统一同存的。蝶草开出的蝶花，确实有高品位的，如：碧瑶、汗血宝马、桃园三结义等，但却也有低品位连蝶化都不完全的。但不是所有的蝶草开的都是蝶花，尤其是无伴有叶质乳化、水晶化的黑、红色条纹型的蝶草，开出行花的可能性最大。

通过许多兰友多年的栽培经验证实，特别是在春兰中，蝶化及色彩现象比较明显的蝶草，能开出高品位的蕊蝶及三星蝶占多数，而多数的蕊蝶和三星蝶的兰草在栽培过程中，新芽的中心叶或中心第二、三叶片上亦会出现蝶化现象。

可以肯定地说，蝶草现象不但成为高品位蕊蝶、三星蝶的代名词，增添了中国兰花鉴赏的一个新理论、新境界、新赏点，而且也拓展了兰艺鉴赏的一个新领域。

蝶草，是目前兰花草艺中嵌在国兰塔尖上的一颗明珠。

兰花中的奇花、异草的产生和形成，被人们视为植物学中最精彩的篇章。而兰花的生命价值，就是在于本身的不断进化异变，才有了人们的追求、收藏和玩赏的意义的存在。兰花的不断变异中存在的种种神秘的悬念急待更多的养兰人及专家去研究和破解。蝶草的出现，无疑增添了兰花这种变异与悬念的种种神秘。

兰花这种花、叶变异的发生还将继续着……

我们在栽培、研究、破解兰花奥秘的过程中就可以去领悟兰花二千年来嬴得人们赞赏和歌颂的真缔，去享受兰花带给我们的深厚文化内涵和花叶的素雅风姿、馨幽神韵，还有那让艺兰人在相伴兰花岁月中的无尽快乐！

完

华典兰花

微信号｜whdhly