你不是生病了，而是因为饮食里的添加剂中毒
让食物成为你的药物
让厨房成为你的药房
这是“自然疗法资讯”的第 219 期文章
编辑 | 施慧
前言
摘要
抗癌名医吴永志博士的著作
《让食物与运动成为你的健康良药》
食物本身没问题
问题出在人为添加的化学成分添加剂
最近有一些思路，整理一篇文章出来。
原来问题，并不是出在食物上面，食物本身没问题的。
而是出在人为的添加的这些化学的添加物上面。
为了高产不生虫，使用化肥、农药、生长剂、除草剂；
为了储存时间久一些，会添加防腐剂；
为了卖相好看，味道好，会添加色素、香精等。
就是这类的东西，对人体造成了巨大的伤害。
可能你认为，吃一顿两顿，没关系。
不要忘了，人体的肝脏是有承受极限的。
吃下去的毒素（化学添加剂），一部分能排出的，会随着大便小便，排出去。
那些排不掉的，就在肝脏里储存累积起来，堵塞肝脏。
当这些毒素在肝脏里面累积到了你的极限，人就开始生病。
人体其实很简单，就是一个机器，吃下去的东西，有用的吸收变成血液，没用的排出去。
当吃进来的，肝脏不能识别的，化学的物质越来越多，身体就开始变得吃力，这些有毒的物质在身体里循环，排不出去。
这就是你生病的原因。
01
食品为了保存更久
会添加添加剂和防腐剂
大自然中的蔬菜水果、五谷杂粮等食物是多么神奇，不但可以医好一切的病痛，又可以延年益寿。
而现在的我们，沉迷于人工制造出来的，色香味俱全的假食品，却不肯多吃大自然生长出来的真正食物，才导致诸多病痛缠身，甚至死亡。
大家一定要知道，为了要使这些假食品在货架上停留较长时间，让它们不腐臭，颜色又好看，以吸引大众掏钱购买，厂商会添加许多合法不合法的添加剂，如防腐剂、调味剂、调色剂、香料、甚至激素等。然而这些都会危害身体健康。
02
商家会把塑化剂添加到食物里
却不会告诉你
就拿饮料种的一种被称为“起云剂”的添加剂为例，它是一种对健康无害的合法添加剂，由棕榈油、阿拉伯胶、葵花油等天然油组成，常被用于非天然果汁（即化学果精），运动饮品、果酱、糖浆、果冻等饮品及食品中。
作用是帮助饮品形成乳状，阻止水和油的分离和沉淀。但是起云剂的稳定性不高，短短几个月就会由无色变成浅黄色，也由无味变为有轻微的油臭味。
这是厂商不想发生的事情，因为会影响产品的销路，只好千方百计想办法来保持质量不变，甚至还希望能降低成本。
因此，就有不法厂商黑心地将塑化剂“邻苯甲酸酯”和“邻苯二甲酸”加入饮品和食品里，以达到目的。
这两种塑化剂都是有毒的塑工业软化剂，原本是用来掺入塑料制品的，制造坐垫、沙发扶手、含氯的保鲜盒、快餐盒、塑料瓶、泡面、即食米粉的容器、装油的瓶子、儿童的塑料玩具、指甲油和香水等日常用品的。
也就是说，它们老早就已经充斥在我们的生活空间，并不只是被非法的直接加入食物中，还会由使用的泡面或者便当的包装盒，或用保鲜膜包裹的食物间接进入人体。
尤其是将经过煎炸炒等高热的食物、热的汤面和热的豆浆装入塑料袋后拿回家吃喝，更加容易使塑料用品的塑化剂融入食物，危害健康。
塑化剂会导致男婴性别紊乱，儿童内分泌不平衡与生殖系统发育不全、成年人生育能力下降、肝脏及肾脏损伤，还可能导致癌细胞快速成长演变成肝癌、肾癌和膀胱癌。它们的毒性大过于添加入奶粉的三聚氰胺。
塑化剂并没有经过有关部门的许可称为食品的添加剂，而是厂商为了产品的美味、美观和销路，不顾大众的健康，随意将他加入政府许可的起云剂内，供应给制造保健食品、果汁、果酱、果浆、面包、蛋糕的厂商。
更有甚至，还在胃酸剂和胃药中添加。
03
面包里的溴酸钾会导致甲状腺癌和肾癌
面包里添加了溴酸钾，溴酸钾在发酵、醒发及焙烤工艺过程中起到一种氧化剂的作用，有助于面粉定型及烘焙，在焙烤业被认为是最好的面粉改良剂之一。
使用了溴酸钾后的面粉和面包的一致特征是：面粉更白，制作出来的面包更具有弹性和韧性。
动物实验发现，溴酸钾可导致甲状腺癌和肾癌。
溴酸钾进入人体后很难分解，达到一定剂量会有急性毒理作用。轻则引起恶心、呕吐、胃痛、咳血、腹泻等症状。重则会发生肾小管坏死和肝脏损害、高铁血红蛋白血症、听力损害，长期摄入会致肾癌。
04
鸡块里添加的特丁基对苯二酚
会导致恶性肿瘤
鸡块添加特丁基对苯二酚，可以使鸡块保持新鲜，这种化学防腐剂会直接喷在鸡块上，或者喷在鸡块盒子的内侧，用于防腐，使鸡块保持新鲜。
特丁基对苯二酚，这是一种化学防腐剂、丁烷的一种形式（又名打火机液）。根据《消费者食品添加剂词典》，1克特丁基对苯二酚能够引起“恶心，呕吐，耳鸣，精神错乱，窒息感和虚脱。5克特丁基对苯二酚可以置你于死地。
二丁基羟基甲苯（BHA）和二丁基对甲酚（BHT）可以延长商品在货架上的寿命，却会缩短我们的寿命，两者都和恶性肿瘤有关。
二丁基羟基甲苯是一种脂溶性的食品抗氧化剂，也就是油脂的稳定剂，让油类不容易腐坏，一般添加在食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、腌腊肉制品、烘焙食物、香精油、口香糖、泡泡堂、鱼罐头、奶油、酥油等。
05
碳酸饮料的防腐剂苯甲酸钠严重破坏肝细胞
过量的磷酸会伤害骨头
碳酸饮料里添加的“苯甲酸钠”，这是一种化学合成的防腐剂，会破坏你的DNA，严重破坏肝细胞。
英国一项最新研究结果显示，部分碳酸饮料可能会导致人体细胞严重受损。专家们认为碳酸饮料里的一种常见防腐剂能够破坏人体DNA的一些重要区域，严重威胁人体健康。
据悉，喝碳酸饮料造成的这种人体损伤一般都与衰老以及滥用酒精相关联，最终会导致肝硬化和帕金森病等疾病。
此次研究的焦点在于苯甲酸钠的安全性。在过去数十年来，这种代号为E211的防腐剂一直被广泛应用于全球总价值740亿英镑的碳酸饮料产业。苯甲酸钠是苯甲酸的衍生物，天然存在于各种浆果之中，大量用作许多知名碳酸饮料的防腐剂。
英国谢菲尔德大学的分子生物学和生物工艺学教授彼得·派珀是研究人体衰老的专家。他的试验结果证明：苯甲酸会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。
线粒体属于人体细胞中的一个细胞器，被称为人体细胞中的“能量工厂”，其功能是将细胞中的有机物当作燃料，使这些有机物与氧结合，转变成二氧化碳和水，同时将有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。它以分解ATP来为人体提供95%的能量，我们的肌肉在收缩的时候，我们在思考的时候，线粒体都在时刻地工作着，为我们的神经元细胞和肌纤维细胞提供能量。
派珀表示：“这些化合物能够严重破坏线粒体DNA，从而完全阻止了线粒体的活动。换言之，它们让线粒体罢工了。”据派珀介绍，线粒体能使有机物氧化并且释放能量。如果线粒体遭到了破坏，细胞就会出现严重故障。许多疾病是与这种破坏相关的，如帕金森病和其他神经系统退化性疾病。
健康专家提醒，过量地喝碳酸饮料，其中的高磷可能会改变人体的钙、磷比例。研究人员还发现，与不过量饮用碳酸饮料的人相比，过量饮用碳酸饮料的人骨折危险会增加大约3倍；而在体力活动剧烈的同时，再过量地饮用碳酸饮料，其骨折的危险也可能增加5倍。
06
加工肉类里的防腐剂硝酸盐会导致肠癌
有化学添加物的不只是精制食品，肉类、乳制品、乃至于农产品都有。
加工肉类（如火鸡肉片、意大利香肠）会添加硝酸钠（硝酸盐），以防止腐坏，这是一种防腐剂，却会导致肠道癌症。
以培根香肠消费大户——英国为例，每 1000 名英国人中，吃加工肉食品最少的人群，有 56 名会患上肠癌。
如果拿这个做参照，患病风险提高 18%，就意味着吃加工肉食品最多的那些人，会有 56 ×（1 + 18%）= 66 名患上肠癌。
07
柠檬黄色素会引起气喘、焦虑、多动等过敏反应
然而不止这些，由于现在的乳牛已经不吃含胡萝卜素的草了，所以，养牛的人就在乳酪里添加柠檬黄色素。
不幸的是，柠檬黄这种色素会增加气喘病的危险。
柠檬黄是人工合成的偶氮类染料，一般用作黄色着色剂，在饮料、食品、药品、化妆品、日用品中用得很多。
柠檬黄的主要问题是有一部分人（大约占美国人口的0.12%）对它过敏，出现焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、发痒、四肢无力、哮喘、荨麻疹、睡眠失常等症状。
动物实验表明摄入柠檬黄对肝脏、肾脏、胃壁都有不良影响，甚至在剂量很低时肝脏、肾脏的功能都出现不良反应。
柠檬黄对儿童行为的影响可能更让人担心。1994年，澳大利亚墨尔本大学儿童医院曾做过一项双盲试验，让一批儿童每天早晨随机摄入不同剂量（1～50毫克）的柠檬黄或安慰剂，在24小时之后对其行为做出评价。
结果发现，有些儿童即使只摄入最低剂量的柠檬黄，也变得更急躁、活跃和睡眠失常，摄入的剂量越高，行为反常持续的时间就越长。
2007年英国南安普敦大学的研究也发现，儿童在饮用含柠檬黄等六种色素的饮料后，会出现活动过度、注意力不集中等症状，英国食品标准局因此建议食品企业2009年起自愿停止使用这些色素。
09
味精伤害脑神经、心脏
并且增加糖尿病的风险
“谷氨酸钠”即味精，可以增加食物的鲜味。但是很不幸，它会增加伤害神经、心脏，并且增加罹患癫痫的风险。
有媒体报道称在日常烹调中常用的“谷氨酸钠”，以及经常与之联合使用以提升食品鲜味的“5'-呈味核苷酸二钠”，这两种增味剂在长期大量摄入的情况下，会导致情绪异常。“谷氨酸钠”还与抑郁、失眠、恶心、偏头疼、不育等症状相关。
请注意：你或许已经发誓不吃中国菜常有的味精，不过这阴暗的角色化名特别多，譬如：谷氨酸水解蛋白、自溶性蛋白、自动酵母萃取物、纹理蛋白等等，随便讲就好几个。
调味剂工业界自己估计，他们的制品有1000种以上的成分，因为挥发性和刺激性，对自己员工的呼吸道都构成了伤害。
10
人工甜味剂伤害大脑
并导致癌症
阿斯巴甜是一种人工甜味剂，大部分甜的饮料，或者无糖饮料中都能发现它。由于阿斯巴甜比一般的白糖的甜度高200倍，又比一般白糖含更少的热量；所以很多饮料品牌都在使用阿斯巴甜。
然而，近几年的研究结果显示阿斯巴甜对健康有危害，可能有致癌风险。 阿斯巴甜在进入人体后会被分解为三类物质：甲醇 (methanol， 10%)、天（门）冬氨酸 (aspartic acid， 40%)、及苯丙氨酸(phenylalanine， 50%)。我们分别来看这三种成分：
首先是甲醇：甲醇是一种神经毒素(neurotoxin)，上过高中化学的人都知道这是“工业酒精”的主要成分。电视上偶尔报道一些不良酒商勾兑假酒的新闻，勾兑假酒的原料就是甲醇勾。甲醇继而被分解成甲醛(formaldehyde），这东西大家也应该很熟悉，装修纠纷很多都是它引起的，甲醛会被多种身体的组织吸收，是一种致癌物质。
接下来，我们再看看天（门）冬氨酸 (aspartic acid)：这东西是一种非必须氨基酸。在阿斯巴甜的百度百科里面说：天（门）冬氨酸是一种刺激性毒素(excito-toxin)，会刺激神经细胞至死。在天然食物中的天冬胺酸，其分子 (molecules) 是连结在其彵的蛋白质上，有刺激神经细胞至死的影响。
最后是苯丙氨酸 (phenylalanine)：它是天然食物中的一种氨基酸 (amino-acid)。但正常食物中它们并非呈游离状态，而是依附其他蛋白质，经身体消化后，互相制衡，影响较温和，但代糖中它们以添加剂的游离状态进入人体时，都会严重刺激神经元，造成破坏。在单独存在的形态，苯丙胺酸浓度高达 15%。对它过敏的人，易引发痉挛及抽搐。
此外，苯丙氨酸可以导致脑部永久的伤害，特别是大量进食、或在怀孕期间。1972 年的一项研究显示，进食阿斯巴甜(报告代号 SC-18862)的猴子幼婴，出现痉挛的情况。
美国的一项研究表明，阿斯巴甜有92种副作用，包括记忆丧失、破坏神经细胞、偏头痛、生殖系统失调、神经错乱、大脑受损、眼睛失明、关节疼痛、阿兹海默症、肿胀、脱发、对食物上瘾、肥胖、婴儿出生缺陷、纤维肌痛、红斑狼疮、多发性硬化症以及糖尿病等。
孕期和哺乳期食用阿斯巴甜对幼鼠学习、记忆能力均有影响，阿斯巴甜及其代谢产物可能通过血胎屏障，影响脑功能。
蔗糖素（三氯蔗糖）是一种稳定性很高的甜味剂，被应用在400多种食品当中，应用范围包括碳酸饮料、无气饮料、酒类、甜食水果和蔬菜罐头、腌渍食品和调味汁、果酱、焙烤食品、冰淇淋、乳制品、早餐谷物食品、日常用甜味剂等。
用蔗糖素做松饼真的很好吃，但是烘焙时却会释放出“氯丙醇”，而“氯丙醇”是戴奥辛的一种。
根据世界卫生组织的看法，戴奥辛（二噁英）是橙剂的成分之一，会造成生殖及发育问题、损害免疫系统、干扰荷尔蒙分泌、引发癌症。这是一类剧毒物质。
11
化学添加剂会在肝脏累积
会导致肝硬化
大家要知道，一切化学添加剂和一切非天然人工复制的药物吃进身体之后，一部分由分辨和尿液排出体外；另一部分则进入肝脏。但是因为没有先关的酶素来分化，所以无法代谢。
长期摄取这类含有化学添加剂的食品，化学毒素会慢慢累积在肝脏，增加肝脏的负担，最终可能引发肝硬化及肝癌的危机！
12
用血液检测指标
能判断肝脏毒素情况
常规医学，只有在肝脏出现很严重的情况下，才能判断出肝脏疾病。
而抗癌名医吴永志博士，用血液检测分析，就能判断出，肝脏的解毒能力。
这套检测指标非常厉害，能够精准的分析出，你的肝脏情况，甚至是毒素的类型。
人体健康取决于肝脏，当你的肝脏被淤堵，解毒能力不好的时候，人会浑身不舒服，身体开始出问题。
可能医生认为你没问题，但是，按照自然疗法的标准，肝脏已经在生病的路上。
只要按照这张自然疗法的体检单去检测：
学习自然医学，不是闭着眼睛走路，而是更加精准的掌控身体，到底哪里出了问题，问题严重到什么程度，由哪个器官引起，我们都要找到原因。
13
可以用肝胆排石法和大量蔬果汁来排掉这些毒素
如果以前经常吃这类含化学添加剂的食物，可以用以下的方法来排出去：
1）肝胆排石法：
可以做肝胆排石，让胆管疏通流畅，肝脏有机会将不能代谢的废物送入胆囊，制造成有用的胆汁流入十二指肠，帮助分解脂肪后，流入大肠随粪便排出体外。
肝胆排石，是迅速排出肝脏毒素的方法，没有什么方法，比这个方法，排除肝脏毒素，恢复肝脏能力更快。
2）大量清血毒蔬果汁：
一天喝6杯清血毒蔬果汁，另一天喝6杯净化肝脏血液的蔬果汁，如此交替喝4-8个月，就可以减少为每天4杯来保健。
蔬果汁配方如下（用大马力的破壁机来打蔬果昔）：
【吴永志博士】净化血液蔬果汁配方：
西红柿2个
胡萝卜1根
甜菜根1个
西芹1根
芦笋5根
甜菜根叶子1根
蒲公英叶子3片
猕猴桃2个
红葡萄10颗
蓝莓1/2杯
香菜5根
洋香菜3根
老姜5片
迷迭香少许
姜黄粉1小勺
亚麻籽2小勺
黑芝麻4小勺
卵磷脂2小勺
蜂花粉2小勺
绿藻（小球藻）30粒
辅酶q10，6粒
活性好水2.5杯
以上材料，先加入水果蔬菜用破壁机打碎，最后再加入卵磷脂，蜂花粉再打30秒。
以上材料里，包含了甜菜根，甜菜根是一种排肝脏毒素很好的食材，因为这种食材含大量的谷胱甘肽，能够把肝脏里的毒素排出来，随着大便排出去。
如果配不齐这些材料，也没关系，尽量配就行。选用应季的食材，有什么用什么。只要能生吃的水果和蔬菜，都可以用来打蔬果昔。
一定要用破壁机打甜菜根才有效。
以上两种方法，是排毒的方法，最重要的一点：
以后要禁止所有含化学添加剂的食物，食物是没问题的，但是化学的，人工添加的东西，是毒药，累积到了一定量，肝脏就会中毒，最终会导致肝硬化。
这个理论，可以套用在所有的食物上面，那些人工合成的，化学合成的，后来添加的，防腐的，色素类，这些东西，全部禁止！
— end —