清炒白菜
清炒白菜
· 白菜洗净沥干水分备用
· 大蒜切成小坨备用
· 锅里倒油放入大蒜头炸香,接着倒入白菜翻炒至熟即可出锅
起锅前撒入适量的盐,装盘即可食用
小窍门:这是一道居家必备清淡的青菜,操作起来非常简单,也没有胡椒味精那些作料,只放了盐味道就很可口,推荐大家都做做噢。
相关推荐
-
除烦解渴、利尿通便——白菜仔菜汤
白菜仔菜汤 原料: 白菜仔300克,淡菜100克,瘦猪肉100克,生姜1片,幼盐少许. 制作方法: 1.淡菜用清水浸软,洗干净,备用. 2.白菜仔用清水洗干净,备用. 3.瘦猪肉和生姜分别用清水洗干净 ...
-
【绰 炒】油豆腐炖白菜
油豆腐炖白菜 -材 料- 油豆腐250克,白菜1小棵 植物油.素高汤.酱油.盐适量 -做 法- 1.白菜洗净切块,入开水中焯一下捞出备用.油豆腐洗净后,切小口 2.将盐.素高汤.酱油加入碗中,调成均匀 ...
-
海带炖白菜做法
材料:白菜700g.海带200g.冻豆腐100g.粉条50g.瘦肉100g.植物油30g.老抽适量.生抽适量.盐适量.葱适量.香油适量.花椒5颗.大料1颗.姜适量. 1.海带提前泡发好备用,粉丝提前泡 ...
-
灵璧味道:妈妈的腌萝卜
妈妈的腌萝卜 文/刘辉 (网络配图) 一入秋,妈妈便开始准备过冬的衣食了.白天,妈妈在生产队干一天活儿,晚上也闲不住,经常在油灯下熬夜,为一家人赶制过冬穿的棉衣.棉鞋.除了穿的,吃的也要准备好.在那贫 ...
-
美食推荐:剁辣椒炒鸡胗,清炒白菜老叶,醋熘白菜的做法
剁辣椒炒鸡胗 做法:1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右. 2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片. 3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜.葱.蒜炒香. 4.放腌好的鸡胗片大火 ...
-
清炒白菜也有诀窍,很多人这一步就做错了,难怪不好吃!
说到做菜,兔兔已经进步了很多,从入驻做自媒体以来,真的学会了很多做菜技巧.比如做荤菜的技巧,还有做蔬菜的技巧,以前只是在别人说的时候赞叹一句:你好贤惠.现在会有不少人对兔兔说:你真的好贤惠.哈哈哈,这 ...
-
吃货美食:鱼香嫩豆腐、可乐鸡翅根、清炒金针菇,白菜鸡蛋豆腐锅
吃货美食:鱼香嫩豆腐,可乐鸡翅根,清炒金针菇,白菜鸡蛋豆腐锅的做法与步骤. 鱼香嫩豆腐 材料:南豆腐4块.猪肉馅80克.花生油2大匙.食盐1/8茶匙.鸡精半茶匙.葱1段.蒜1茶匙.生抽1.5大匙.老抽 ...
-
火腿老鸡炖白菜、培面咖喱焗明虾球、清炒白茶河虾仁
火腿老鸡炖白菜 食材&配料: 鸡.火腿.瘦肉.火蹄.大白菜.纯净水.盐.糖 做法: 鸡宰杀干净后抹上盐腌制2个小时以上,然后上蒸笼蒸熟备用 火腿斩成块,肥油.瘦肉也切成块,汤桶中加入另一个剁好 ...
-
家常私房菜的分享:豉香蒸南瓜,清炒豆腐丝瓜,白菜炒培根
豉香蒸南瓜 材料: 南瓜.干豆豉.枸杞.蒜末.辣椒末.蒸鱼豉油.糖 做法: 1.南瓜削皮,用不锈钢勺挖除瓜瓤,切成小块备用. 2.将干豆豉洗净,用水浸泡5分钟,切碎. 3.起锅烧油,油温六成热时,下入 ...
-
美食推荐:清蒸鲥鱼,清炒南瓜,什锦豆腐,蛋卷白菜肉末汤
清炒南瓜 材料:南瓜.葱.食盐 做法 1.南瓜去皮切成片备用: 2.锅中热油,倒入葱花爆香,再倒入南瓜片翻炒: 3.加入食盐调味,再加入少量的清水闷煮一下: 4.待锅中水烧的差不多了,撒入葱花翻炒几下 ...
-
美食推荐:白菜肉末烧粉丝、双椒拌笋条、清炒腐皮、姜丝牛肉做法
白菜肉末烧粉丝 材料: 小白菜.肉末.粉丝.葱.姜.蒜.料酒.酱油.盐.糖.香油 做法: 1.将小白菜洗净,粉丝提前泡发,葱.姜.蒜切末备用. 2.锅中热油,下入葱.姜.蒜炝锅,炒出香味. 3.放入肉 ...
-
私房菜的分享:白菜炒木耳,清炒茼蒿,双色饭团
白菜炒木耳 用料 白菜,木耳,葱,姜,花椒,八角,老抽,白糖,醋,盐,鸡精. 做法 1.白菜用手撒片,用手撕的可比用刀切得好吃. 2.木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱.姜切丝. 3.锅中放油 ...
-
精选美食:红烧牛骨、清炒豌豆尖、清爽椰油拌沙拉、白菜炒胡萝卜
大白菜炒胡萝卜片 用料 主料:大白菜适量,胡萝卜半个 辅料:植物油一勺,葱花适量,盐一勺 大白菜炒胡萝卜片的做法 1.好吃的营养菜 2.准备好食材 3.白菜用刀片着切成块,可按照个人的喜好切 4.热油 ...