生茶熟茶能一起泡吗?

温馨提示

实际上,茶圈子里也不乏有许多“经典搭配”,比如调配茶。

当年,钱钟书先生喜欢喝立顿,而国内又买不到。

所以杨绛先生就用 “滇红的香、湖红的苦、祁红的色”,为他混搭出了近似立顿口味的调配茶,足见混搭的魅力。

▎英女王最爱:滇红+白毫银针

伊丽莎白女王是调配茶的好手。

在滇红里面放几根上好的白毫银针,霎时原本橙红色汤变得璀璨且闪烁。

估计也只有如此炫耀夺目的汤色才能配得上“女王大人”吧。

▎叶丛嘉推荐:老单丛+鸭屎香单丛

茶友们如果想要老单丛的香气更加“妖艳”,可以参考叶丛嘉的做法。

只要你加入一丁点鸭屎香单丛,香气和口感会达到一个新的高度!

▎梁实秋秘方:龙井+茉莉花茶

这个配方是梁实秋在自己的著作《喝茶》里面提过的,即用一半香片混合一半龙井茶沏水饮用。

这里的香片指的是茉莉花茶。

实验证明,花茶的浓郁芬芳配上龙井茶的馥郁高香,滋味确实非同凡响。

▎红白会:月光白+滇红

冲泡月光白的时候,可以加入少许滇红(一小撮即可),这样一来能让白茶的滋味变得更加柔和、甜润。

▎生熟配:生普+熟普

对于生熟配,茶友们可能并不陌生,但怎么配就是一个问题了!

其中的诀窍其实很简单,以熟普三分之一的量作为生普的投茶量即可。

这样搭配的结果是滋味会更甜,香气也更高扬。

▎白花花的感觉:茉莉花茶+白茶

茉莉花茶香气诱人,滋味顺滑。

这时不妨加入一些4~5年陈化后的白茶一起冲泡,汤会变得醇厚、甜润许多。

▎暖暖的感觉:茯砖+老白茶

茯砖的菌花香气+老白茶太阳晒出的暖暖甜香,厚重感翻倍,浓汤感十足。

茯砖的“回甘”使得老白茶的“甜软绵厚”更加悠长,直到肚子里都是甜甜的。

当然,除了“清饮界”的混搭,还有许多跨界的组合。

▎养生佳品:熟茶+蜂蜜

将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了。

茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。

由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。

▎劲爽体验:生茶+冰块

如果非要在生茶上整一个名堂,倒是有的,那就是:生茶+冰块。

生加了冰块茶,口感清凉甘甜,具有很好的解渴、防暑、提神作用,非常适合在炎热的季节饮用。

不过由于茶汤较凉,胃不好或者身体较寒的朋友可千万不要贪杯哦。

除此之外,也许还有不少令人惊艳的混搭茶喝法,正等待我们去大胆尝试,仔细发现。

welcome to call me

(0)

相关推荐

  • 滇红,怎么泡更好喝

    对于诸多体质虚寒的茶友来说,一年四季缺不了的茶估计就是红茶.熟普了. 红茶茶性温和,可养人体阳气.红茶中还含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,滋润身心. 滇红的出口也在海外市场广受好评,曾经为抗战换回了可 ...

  • 春困来杯茉莉花,4招教你选好茶!

    "窨得茉莉无上味,列作人间第一香",茉莉花茶是现代人喜欢的再加工茶,也是市场上最常见的花茶品种. 但越是常见品类,其品质越容易参差不齐.如何挑选到一款好品质的茉莉花茶呢? 01. ...

  • 一文教你区分生茶&熟茶!!

    刚接触普洱茶的茶友们,买茶时会常听到"生普""熟普",那普洱生茶与熟茶的区别在哪里呢? 对于老茶客来说,"生普""熟普" ...

  • 普洱茶不可乱喝,特别是这3种人,生茶熟茶差别大

    说起普洱茶,作为被大众熟知的茶叶种类之一,它一直很受喜欢.主要是普洱茶的特点和其它红茶.绿茶.黑茶等有所不同.它茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡.此外普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺 ...

  • 福鼎白茶是生茶熟茶呢

    福鼎白茶是用产自福鼎"华茶1号"或"华茶2号"茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成的,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡.清甜爽口的品质特点.是外形内质兼 ...

  • 冲泡生茶、老茶、熟茶、散茶各不相同

    随着越来越多的茶友爱上普洱茶后,被问得最多的问题便是普洱如何冲泡才好喝?一款茶是否好喝,除了茶叶本身的原因外,冲泡的方式与技巧也很关键.普洱茶不仅分生茶.熟茶,还分新茶.老茶.除此之外,松紧度不同.嫩 ...

  • 白茶也像普洱茶那样,分为生茶和熟茶吗?

    <1> 每每喝白茶,感触颇多. 其中最深的,便是认为白茶是一种包容性极强的茶类. 作为后起之秀,虽然复兴的时间并不算太长,但吸引了众多茶友的目光. 其中,包含了以往爱喝绿茶.红茶.乌龙茶, ...

  • 科普| 新熟茶和生茶一样,也要放一段时间才好喝吗?

    刚做好的生茶,不论是散茶还是饼茶,多多少少会有一些青味,有茶友就提倡新生茶放一放再喝,不仅味道更好,对于肠胃不好的人群来说刺激性也会相对更小. 那新出炉的熟茶要不要和生茶一样,也"放一放&q ...

  • 普洱茶生茶和熟茶的区别,你都知道吗?

    普洱茶是一种挺特别的茶,它分为生茶与熟茶,其茶性.工艺.口感等都不尽相同.那么,普洱生茶好喝还是熟茶好喝?怎么区分普洱生茶的生熟? 普洱生茶好喝还是熟茶好喝 生茶会好喝一些,熟茶的味道有点怪.普洱茶生 ...

  • 普洱生茶放久了会变成熟茶吗?老生茶和熟茶有什么区别?一篇文章说清

    普洱生茶放久了会变成熟茶吗?老生茶和熟茶看着相似,究竟该怎么区分?这些问题看起来十分浅显,但很多老茶友也讲不清楚. 今天,旗舰店"藏品普洱"掌柜,就来和大家探讨一下这个问题. ▲0 ...

  • 生茶放久了会变成熟茶吗?

    普洱茶的两大类,普洱生茶和普洱熟茶,相信凡是喝过普洱茶的人基本上都了解过,熟茶比生茶多了一道渥堆发酵的工序,从而展现出来的风味口感都与生茶迥异. 有的朋友喜欢生茶,有的朋友喜欢熟茶,还有的朋友喜欢存茶 ...