妈妈做的卤蛋,全是小时候的味道,又鲜又香,一口气吃3个不过瘾 2024-08-05 22:22:03 之前每次坐火车,泡面和卤蛋都是必不可少的旅行餐点。因为卤蛋,咸香可口,搭配泡面吃起来特别过瘾。比普通的茶叶蛋,方便快捷,关键是口感好吃太多了。以至于对这味道一直念念不忘,有时候去超市,看到都会买点解解馋。 其实美味卤蛋,在家里也是可以轻松搞定的。而且味道可以做到更加正宗可口。新鲜度方面也可以做到最佳,而且还是零添加、零防腐剂呢,吃起来,美味更健康。尤其是早上,卤蛋搭配主食和热饮,会让你的早餐吃得更加有滋有味。有点妈妈做的味道,满嘴全是小时候的回味,又鲜又香,一口气吃3个不过瘾! 今天就跟我一起来感受一下吧,做法非常简单,配料也很普通,每个家庭都可以轻松搞定。特别美味的自制卤蛋,咸香又解馋,让你轻松品尝最地道的家常美食!吃着自己做的卤蛋,感觉幸福满满啊,你也来试一试吧。 【酱油卤蛋】制作配料:鸡蛋10个 生抽3勺 老抽2勺 冰糖10克 花椒2克 八角2个 桂皮香叶适量 盐1勺制作方法:1、准备所需要的食材; 2、鸡蛋冷水下锅,大火煮开之后,转小火慢煮8分钟左右,然后捞出来浸泡在凉水中; 3、锅中加入足够的清水,放入花椒、八角、桂皮香叶、生抽、老抽、盐,煮开之后小火煮大约10分钟; 4、把煮熟的鸡蛋去皮; 5、再把鸡蛋放进去小火慢煮15-20分钟;然后放卤汁里焖上4-6个小时; 6、我们的酱油卤蛋就做好了,自己做的卤蛋味道真的太鲜了,在卤汁里浸泡一个晚上,第二天早上吃,味道太好了。 我是食小妹,欢迎给我点赞评论,如果能关注一下我会非常开心的! 赞 (0) 相关推荐 1个洋葱,加2个鸡蛋一炒,这味道绝了,鲜香下饭,比饭店的还美味 1个洋葱,加2个鸡蛋一炒,这味道绝了,鲜香下饭,比饭店的还美味 草木灰做的粘米粑粑,小时候的味道,可惜好多人没吃过 草木灰做的粘米粑粑,小时候的味道,可惜好多人没吃过 月饼季,试试哈密瓜馅料做的馅料,甜而不腻,全是小时候的味道! 哈密瓜还能这样吃,口感甜蜜诱人,随意搭配,居家常备的食材! 10岁孩子吃了妈妈做的饭,3小时后离世,这菜别给孩子吃了 颐然社会关注2021-03-17 15:27 小淑家境贫穷,家里还有两个卧床不起的老人需要照料,丈夫常年在外地打工,一年就只能回来两次.生活的重担就让小淑默默担下了.还好有个听话懂事的儿子,在班级里他 ... 回锅肉加上这款老豆腐 压锅一炖全是小时候的味道 压锅老肉豆腐 土原料 东北卤水豆腐750克,红焖肉150克. 土调料 大豆油.熟猪油各150克,葱段.姜片各10克,十三香2克,酱油20克,东北大酱.老汤各100克,老抽.虾皮.香葱末各5克. 土做法 ... 山楂做的小零食,小时候的味道,拿给孩子开胃消食 最近看新闻很多地方疫情反复,蓝蓝建议没有必要需求,还是减少聚集.家里的孩子也放假了,不能出去玩,那就只能在家吃了.前两天看见淘宝又卖山楂的,瞬间激起了兴趣.酸酸甜甜的果丹皮特别适合这个季节在家没事的时 ... UC头条:妈妈做的这碗炸酱面酱香浓郁味道赞,多种蔬菜搭配孩子更爱吃! 点击加载图片 我家大女儿爱吃面条,不管是什么面条,只要是不辣的,她都能吃的特别开心.所以我家的晚餐经常会出现面条,各种拌面.焖面.打卤面也做了不少了,这天就突然馋炸酱面了.想吃就能吃,有个会做饭的妈妈 ... 这才是卤蛋最好吃的做法,分享妈妈用了30年的老方子,香醇入味又嫩滑,一口气吃3个不过瘾! 美味卤蛋,在家里也是可以轻松搞定的.而且味道可以做到更加正宗可口.新鲜度方面也可以做到最佳,而且还是零添加.零防腐剂呢,吃起来,美味更健康.尤其是早上,卤蛋搭配主食和热饮,会让你的早餐吃得更加有滋有味 ... 夏天多做这道汤,1碗碎豆腐,1个西红柿,又鲜又香,喝一碗不过瘾 今天跟大家分享一个非常美味的汤的做法,西红柿豆腐紫菜汤.紫菜本身就非常适合做汤,味道非常鲜美,再搭配上西红柿和豆腐,那味道简直不要提有多美味了.那么接下来咱们就一块去看一下这道非常鲜美,非常营养,做法 ... 杏鲍菇这么做,肉都比不过它!又鲜又香又入味,好吃到舔盘 每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 说到鲁菜,大家脑海中第一个想到的菜肴是什么呢?糖醋鲤鱼.油焖虾.九转大肠- 这些确实很出名,在鲁菜馆吃的最多的也就是这些. 不过,今天小暖要教你一个有钱在外 ...