古老秘方—百草梨膏糖 它本不是药 却比药更神效

中华传统古方——百草梨膏糖

它本不是药,却比药更神效

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梨膏糖来历

'梨膏糖历史悠久,距今已有数百年的历史,故事源于宰相魏征。他母亲多年患咳嗽气喘病,可老夫人因煎药太苦不肯吃,以致咳嗽不断加剧。机缘巧合之下魏征熬制出梨膏糖,因口感极好,母亲半月之后不仅咳嗽治好了,胃口也变好了。'到了清代,梨膏糖经过历代名医调整改进梨膏糖的功效,普及面达到了鼎盛时期,成为宫廷及民间预防改善感冒风寒病症的必备良药。

又到了一年的最后一个季节,寒冷的冬季了。在冬季,很多朋友都会有长期感冒,咳嗽的问题出现,尤其是北方寒冷干燥的气候,肺部不适是很多人共有的问题。

而百草梨膏糖就可以很好的缓解这些问题,因此是很多人秋冬季节经常食用的。但是有些人是不能食用梨膏糖的。今天小编就来和大家聊聊,梨膏糖的功效和食用禁忌,一起来看看吧!

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梨膏糖功效

梨膏糖唐代就开始食用的老少皆宜,很好入口的中药膏。主要治疗咳嗽多痰和气管炎、哮喘等症。同时梨膏糖中含有的甘草、前胡、贝母等中草药,使得梨膏糖还有非常好的预防感冒,增强人体抗病能力的功效。它对于秋冬季节常见的受热、受寒劳累、机体失衡,干咳、湿咳等症状都有非常好的治疗功效,是家家常备的镇咳佳品。

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梨膏糖家庭自制方法

秋冬季节,由于天气寒冷,人体的免疫力有所减弱,很多朋友会经常患上感冒咳嗽的问题,体质较弱的人群,可能会很长时间都好不了。而百草梨膏糖有非常好的预防感冒,化痰止咳的功效,是秋冬家家常备的。梨膏糖其实制作方法很简单,我们自己在家也可以制作,有兴趣的朋友,可以尝试。

百草梨膏糖

材料:雪梨或白鸭梨1000克,贝母 30克,百部50克,前胡30克,款冬花20克,杏仁30克,生甘草10克,制半夏30 克,冰糖500克,橘红粉30克,香檬粉30克。

制作方法

1、将梨切碎,7中草药放入药罐中,加水煎煮20分钟,取出汤汁,再加水煎煮取汤汁,连续四次。

2、将四次取出的汤汁大火熬煮,汁液浓缩时加入冰糖,小火熬煮,粘稠后加入橘红粉和香檬粉,成拉丝状之后,可以停火。

3、将汁液倒入涂过熟菜油的搪瓷盘内,晾凉,切块,用纸包起即可。

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百草梨膏糖

功效:止咳化痰、润喉清肺。对缓解咳嗽、气管炎、哮喘等疾病亦有独到之处;且能缓解由雾霾引起的嗓子干痒、咽喉红肿;长期食用,还可调节阴阳,嫩颜益寿。

主要成分:梨汁、薄荷、百合、罗汉果、胖大海、金银花、桔梗、甘草、陈皮等二十余味中草药材一起精心熬制,加以冰糖和蜂蜜调味。

适应人群:

1.小孩吃增强免疫力,预防感冒;

2.成人吃,平和中气,调理慢性支气管炎、咽炎等;

3.老人吃止咳化痰,清嗓去浊;

4.女子吃,还可养颜嫩肤,滋阴补气。

5.长途开车、应酬、抽烟、喝酒、熬夜吃油腻食品、头脑胀、压力大的人群;

6.量车晕船者,可替代晕车药使用;

7.大量喝茶引起“醉茶”症状的人士,可“茶伴侣”使用;

8.空气污染严重地区的朋友,梨膏糖是非常好的“清肺”食疗佳品,长期使用,可防止呼吸道疾病的发生。

使用方法:直接服用;泡水沏茶;甜汤饮品;煮粥熬汤。

注意事项:糖尿病人、孕妇、脾胃虚寒者慎用。

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梨膏糖食用禁忌

百草梨膏糖因为其味道清凉爽口,并且对于缓解润肺止咳症状效果很好,一直是大众秋冬季节常吃食品,但是梨膏糖总归是药物,药物都是有药性的,食用起来都是有药性。下面我们来看看,梨膏糖的食用禁忌都有哪些。

1、脾胃虚寒者

梨子属于凉性水果,脾胃虚寒的人,经常食用梨膏糖会出现大便糖稀的症状,会加重体质虚寒的情况。

2、孕妇

梨膏糖虽然吃起来像糖果一样,但是里面是含有很多中药药材,孕妇是最好不要食用的。还有就是产妇不要吃。

3、糖尿病患者

梨膏糖虽然是止咳良药,但是梨膏糖含有大量的糖分,糖尿病和高血糖患者是不能食用的,对健康非常的不利。

4、生理期不宜吃

梨膏糖属寒性,生理期的女性朋友最好是不要食用的,否则会引发腹痛。

5、不可与螃蟹同吃

梨膏糖中的主要成分是梨,梨与螃蟹是相克的。因此,食用梨膏糖之后,最好不要食用螃蟹,否则可能会引发腹泻,腹痛。

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百草梨膏糖食用及保存方法

食用方法:

1、可像糖一样大口嚼碎干吃,吃时需要闭声,让薄荷的清凉气充分滋润口腔,鼻腔的每一个角落,既有助于缓解咳嗽和鼻塞,并有很好的消炎作用。咳嗽初起时,吃两到三包即可痊愈,哮喘和气管炎病人长期吃配合食疗可治愈;

2、冲水喝。白开水,茶叶水,均可,茶叶水效果更佳,由于薄荷遇热会挥发,因此热饮时需闭眼或等薄荷挥发后饮用;

3、除了治疗呼吸道疾病之外,梨膏糖还可做零食保健食用,吃完火锅除油腻,除大蒜味儿,吃辣椒喝水不小心呛着了,对柳絮杨絮花粉过敏引起的咳嗽效果都是立竿见影的!

4、长途开车犯困,提神效果非常好,上班族压力大、烦躁,头晕脑胀者食后精神倍增,抽烟的人士吃了梨膏糖更是神清气爽,清肺效果很好!

保存方法:梨膏糖没有任何添加剂和防腐剂,由梨汁,冰糖,蜂蜜加草药熬制而成,放在通风阴凉处常温保存,如遇热或者受潮有冰糖和蜂蜜渗出,不影响食用。

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