新兴茶饮老虎堂横行,香飘飘还能绕地球几圈?
年轻人的世界里,或许都有过一杯“香飘飘奶茶”。
作为初代奶茶网红品牌,香飘飘凭借差异化的品牌定位与深入人心的广告打入了年轻人市场,也促进了这款杯装奶茶在奶茶界的异军突起。
但不知从何时起,香飘飘似乎消失在大众的视线之中。一年卖出十亿多杯,杯子连起来可绕地球三圈,中国销售量最高的奶茶,迎来了越来越多的挑战者,面对市场上眼花缭乱的奶茶种类,它越来越乏力。
当“老虎堂TIGER SUGAR”成为茶饮赛道的主旋律,香飘飘的“品牌故事”如何继续?
从2000年左右开始,随着中国成功加入WTO,在城市的街头逐渐出现了来自台湾、香港的奶茶铺。通过时尚商圈的引领,奶茶逐渐成为青少年相互追逐的时尚饮品,顾客已经开始广泛接受这种新形态饮料。
也就是说,奶茶消费市场已经被教育成熟,然而,当时并没有“便携式速溶奶茶”这个细分小品类。香飘飘通过前期系统、深入的分析,抓住时机在品类上进行创新,首次提出“杯装奶茶”新概念。
香飘飘,突然不“香”了
然而,近年来,“杯子连起来可绕地球三圈”的香飘飘,在茶饮的赛道上,有些跑不动了。
去中心化的今天,各类网红茶饮品牌如雨后春笋般崛起,香飘飘的“茶粉+杯子”不再符合消费者的需求。
老虎堂TIGER SUGAR源自于台湾,作为黑糖虎纹的创始品牌,其独特的口感和高颜值的黑糖虎纹,使之迅速成为了社交网络上的爆款,影响力不断扩大。迅速抢占了年轻消费者的心。
它们为消费者提供了精致的消费场景、质量过关的原材料……从方方面面上碾压香飘飘。
“精致消费”成为了后浪们的消费标签,在快节奏的生活中,慢下来体会“小火慢炖”式的人间烟火,成为当代年轻人的消费方式。
据了解,老虎堂TIGER SUGAR大陆合伙人表示:“茶饮与咖啡已经成为最受办公室年轻人欢迎的两大饮品,进军新式茶饮是老虎堂TIGER SUGAR的既定战略。”
老虎堂TIGER SUGAR饮品坚持了台湾的优势和传统,以“黑”为特色,共分为黑糖波霸、黑糖珍珠、茶拿铁和单醇四个系列给消费者更多个性的选择,其招牌产品为“波霸厚鲜奶”和“虎虎生风厚鲜奶”。
老虎堂TIGER SUGAR将茶饮中常用的奶霜、水果、波霸等元素加入咖啡中,采用天然甘蔗压榨取汁,经3小时精心熬煮的温热波霸,注入咖啡拿铁,既避免了与星巴克等咖啡品牌的正面对战,同时,更为丰富,更具层次感的口感也非常迎合茶饮爱好者的口味。
如今的香飘飘,有点像个有着外表光彩夺目,但底部已经漏水的大船。因为“喜新厌旧、追求更好”是消费本能,新旧动能随时转换,成为了领导者不代表你能占据未来。
而老虎堂TIGER SUGAR这样的硬核玩家的到来,会深化新式茶饮朝着品牌化发展,未来还需要在差异化方面继续探索。各方想要在行业内长久立足,新品研发的能力和形成独特的品牌文化成为关键。