【上海诗刊】No.91500期B版||米酒的味道 文／赵俊
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米酒的味道
文／赵俊
曾记得
每当到了秋天
总会看见有人
挑出上好糯米
去制作米酒
现发觉制作米酒
早已成为产业
熟练的身手
会把糯米浸大缸中
让糯米胖乎乎
再把糯米拿出来
放在蒸笼上蒸
蒸熟后再放缸中
在缸中洒些酒药
最后在缸中封住
一次偶然机会
来到了古镇
走进了米匠米酒店
好客的店主李禅
给予热情的接待
让我品尝了
一款款米酒
甜甜的酒
有着甜甜回味
还递上了米茶
米香酒香
在店堂里飘扬
这是稻子的味道
秋天的味道
甜蜜的味道
也许被甜香吸引
店堂内顾客
络绎不绝
不少是老顾客
那是时光里的温馨
仔细环顾四周
有点古色古香
到处呈现着
不同包装的米酒
可感受粮食精味道
走进店铺深处
两旁是绿化相迎
曲径通幽处
是优雅的茶室
散发着文化味
品酒品茶
还品着文化
时光里无不
传递着唯美
那是传统的味道
美妙时光在飞逝
到了道别时
有些依依不舍
米酒店带来的
所有味道忘不了
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