早餐就爱吃此物,比馒头软,比煎饼香,出锅5分钟吃光,太好吃了
哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,冷天了都爱吃面食,管饱又好吃,今天敏姐要给孩子做好吃的窝窝头,小小个,超级香,孩子们一顿要吃上一大盘呢,现在敏姐就把做法分享给朋友们哦,大家来看看做法吧
准备的材料:面粉200克,玉米面150克,白糖30克,酵母4克,温水200克,红枣一把
做法
1、红枣洗干净,把红枣切成末,放在一边备用
2、面粉加入玉米面,然后放入酵母,白糖,然后在慢慢的加入放入温水,搅拌均匀,上手揉成面团
3、盖上盖子,放在一边醒发到2倍大
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4、案板上撒上面粉,然后把面团拿出来,在倒入红枣,然后揉光滑,在分成两份小面团
5、把小面团搓成条,在切成小剂子,然后慢慢的揉成窝窝头,放在蒸笼里面
6、大火蒸20分钟,关火再焖5分钟就可以出锅了
玉米面窝窝头就做好了,加入红枣更加好吃,香香软软的,孩子老人都喜欢吃,我家经常都要这样做呢,大家可以再下方给敏姐留言哦,关注敏姐每天都有美食更新哦
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