中蜂意蜂我该爱谁
我中蜂意蜂都养过,深知中蜂的繁殖能力和产蜜量实在是太低了,中蜂的经济效益不好,如果都去养中蜂中国人吃不起蜂蜜的。如果把蜂蜜价值抬得太高,造假蜂蜜就会更多。如果都认为中蜂蜜价值好,意蜂蜜没有营养价值,那意蜂人真的难生存了,中国人就见不到蜂王浆,蜂花粉,蜂胶,蜂蛹等蜂产品了。那些成片的蜜源花就白白浪费了,对植物不利,也是巨大的经济损失。
我国的大型蜜源花,必须由意蜂才能采集完成,比如油菜蜜,紫云英蜜,椴树蜜,槐花蜜,还有成片的果园农作为,这些大量的蜜源花如果不是意蜂,中蜂是难以收获大量蜂蜜的。
因为中蜂适宜定地喂养,不能大量养殖,所以难以形成规模。因为中蜂固守传统,还没有成套的养殖技术和育王方法。所以产量底下,只能靠价格提升效益。可是,只能在深山乡野养殖的中蜂,又能接触多少有钱人,怎么能把蜂蜜推向大市场?那些炒作蜂蜜的人,又有几个是真正的养蜂人?就算炒作成功,这些零散的养蜂人能够收益吗?
过分炒作只会最终毁了这个行业,事实求事取得大众信任才是能长久下去的根本。所以我阻止中蜂蜜的炒作,不是不想让中蜂蜜卖高价,只怕言过其实让大众失去对中国蜂蜜的信任。意蜂蜜已经让大家不信任了,中蜂蜜不能倒下。所以,不要神化中蜂蜜,只要中蜂蜜保持成熟优质,效果让别人自己认可就行了。意蜂生产成熟蜜成本高且转地不方便,这就是中蜂蜜超越意蜂蜜的根本,功效不是吹出来,吹多了就假了。蜂蜜的功效本来就是因人而异,有的人有很好的效果,有的人没啥用处,这是事实,再好的蜂蜜也不是神药,也不会人人都觉得好。
中国蜂蜜市场一片混乱,被造假和不信任围困,蜂蜜的尖端市场被国外蜂蜜占领。所以中国养蜂人必须团结一心,让国人信任中国蜂蜜。意蜂不能倒掉,因为只有意蜂才能大规模饲养,形成产业,能够走入超市货架,走上蜂蜜尖端市场,与国外蜂蜜争高下。
中蜂蜜卖的是情怀,是乡土味。而意蜂卖的是品牌,是经营模式。只要朝着各自的方向努力,是可以双赢的。那些互黑的行为只会让中国蜂蜜死得更快,受害的是整个养蜂人,也有蜂产品的消费者。
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