看滥用抗生素怎样气走蜂蛹收购商，论中国蜂产品品牌树立的关键性
开始写这篇文章之前，我讲一下去年发生的一件事。我家是养意蜂的，周围也有不少养意蜂的人。我们这的大蜜源是油菜蜜和荆条蜜，其他的蜜粉源花满足蜂群发展就已经很不错了。油菜蜜的品质不好难以卖出高价，荆条蜜受气候条件限制也难以大丰收，所以我们那的蜜源条件并不好。这么些年来，养意蜂的越来越多也并不是靠蜂蜜。在十多年以前，有一个收购商专门来我们这里收购雄蜂蛹，定期大量收购，价格较高，才是养意蜂的人的主要收入。
雄蜂蛹含蛋白质高，营养充分，既可以做成美食，也可以加工成高营养的保健食品，其营养和保健作用被国内外专家认可，也越来越受大众的喜爱，雄蜂蛹的价格也越来越高。生产雄蜂蛹就成为养蜂业的新业务，只要能找到销路，其效益是十分可观的。由于雄蜂蛹难以保存，还不能被普通消费者接受，就只能等到有厂家上门收购，才敢大量生产。我们这开始生产雄蜂蛹也是厂家来定点收购，才开始做的。为了保证质量，一切操作都必须严格按照厂家的要求来。
其实生产雄蜂蛹并不难，只要有强盛意蜂群，在蜜粉源充足的时候，安插雄蜂巢础，让蜂王产下大量雄蜂卵。三天左右产卵完成就把子脾拿到继箱圈里让工蜂抚育。21天左右雄蜂蛹长成，就可以拿出来收雄蜂蛹了！在生产雄蜂蛹期间厂家要求不能使用药物，绝不能使用抗生素。开始生产雄蜂蛹时大家一起安插巢础，等到雄蜂蛹一起长成，厂家来统一收走。为了保证卫生，厂家专门把子脾拿走，在自己的设备里把雄蜂蛹取出来，然后空的巢脾送回来。每个人送的雄蜂蛹脾都会做好标记，产出来的雄蜂蛹也各自装好。然后再检测每家雄蜂蛹是否合格，里面是否有药物残留，只有合格了才给钱。
这样生产雄蜂蛹就很容易了，养蜂人只需要养出强群，安插巢础及提出子脾就可以了。雄蜂蛹的价格也十分可客观，每斤在100元左右，有的时候能达到120元一斤。这样每群蜂能生产三五斤雄蜂蛹收益就很可观了。对于许多已经年迈的养蜂人来说，生产雄蜂蛹就轻松得多，而且不愁卖，所以就吸引了更多的人来养蜂。为了能养出强群，为了多产雄蜂蛹，宁愿把产出来的蜂蜜喂给蜜蜂吃。
可是在去年的油菜蜜的时候，收购商说在雄蜂蛹里检查到抗生素，而且不止一次，所以就放弃来收购了。这样我们这的所有养蜂人都不能再生产雄蜂蛹，只能都产蜂蜜了。生产雄蜂中需要消耗大量的蜜粉，浪费工蜂的精力，产蜜量就会减少，停止生产雄蜂蛹产蜜量自然就会大大提高。结果就是不卖雄蜂蛹了，家家蜂蜜就大丰收，我们家就多收了几千斤蜂蜜。蜂蜜多了，厂家收购价格就压得很低，和白糖价差不多。辛苦产出来的蜂蜜，这么低的价格卖不出去，每个人都十分心疼，就只能想办法自己卖蜂蜜。
今年的油菜蜜又是大丰收，父亲却一点儿也高兴不起来，还在恨那些给蜂群滥用抗生素的人。没有人来收雄蜂蛹，就是灾难的开始，五六元一斤的蜂蜜收再多也没用。
这就引出今天的话题，为什么蜂群不能滥用抗生素？为什么养蜂人都要注重品质，树立品牌意识？
抗生素能杀灭有害病菌，在发明之初以为就是制服病魔的法宝。可是经过多年使用以后，发现并不能彻底杀灭病菌，而且对人体伤害很大。滥用抗生素会使病菌产生抗药性，使病越来越难治。而且能伤害人体的免疫系统和肾脏肝脏，引发其他的病症。所以医学专家在呼吁不要滥用抗生素，不仅是对人，而且其他畜禽等都要尽量少用。因为抗生素有药物残留的特性，只要使用过短期就难以消失，人吃了有抗生素残留的东西就会被动的吸收抗生素，对人体就也会有害。
抗生素曾经也曾经广泛使用于养蜂业中，蜜蜂很多疾病都是由病菌孢子所致，那些霉素类，头孢类的抗生素药物也能有效的治疗蜂病。用抗生素治蜂病价格低廉，作用显著，就被养蜂人热烈欢迎。可是蜂群滥用抗生素，蜂蜜，蜂王浆，还有蜂蛹中就很可能有抗生素残留，人吃了就会危害健康。
可能在有些人看来，这么点儿药物残留能有多大的害处呢？但滥用抗生素却给中国养蜂人造成了巨大的损失。中国是养蜂大国，蜂蜜和蜂王浆的产量长期是世界第一。中国也是出口蜂蜜和蜂王浆的大国，在多个国家有大量出售。只有大量蜂蜜和蜂王浆在国际上销售顺利，中国养蜂人才能获得好的收益。可是在上世纪90年代 ，中国养蜂业处在鼎盛的时候，出口的蜂蜜中因为检测到抗生素残留，中国蜂蜜被许多厂家拒收。从此以后中国蜂蜜成了低廉的代名词，蜂蜜难卖就成了最大的问题。
当然蜂蜜难卖的原因有多种，不良商贩造假扰乱蜂蜜市场是主要原因，并不都是养蜂人造成的。但养蜂人不注重蜂蜜质量，也是关键因素。自从出现滥用抗生素的问题，我国也开始禁止蜂群使用抗生素。这么些年来，专业机构一直在努力研制低残留，危害小的蜂药，对蜂药也有严格的管控——只有专门的蜂药店才有资格出售蜂药。能治疗各种蜂病的药物也越来越多，一代代不断更新，低残留无抗生素一直是坚持的目标。可是有些养蜂人不注重预防蜂病的方法，蜂群得病还是坚持用抗生素治疗蜂病，根本不知道正规蜂药的治疗方法。甚至有的人认为抗生素治疗蜂病不伤害蜜蜂才是最好的，根本不操心蜂蜜是否受到影响。一粒老鼠屎搅坏一锅羹，只要还有这样的养蜂人存在，只要发现了一个，就会给所有养蜂人抹黑呀！
蜂群得病，无论是饲喂药物来治，还是喷洒巢脾用药，都会有药物成分到巢房里污染蜂蜜，生产蜂王浆，蜂蛹时也会受到污染。不能用抗生素治疗蜂病，合格的蜂药在生产蜂蜜，蜂王浆和蜂蛹时也要避免使用。无论是哪种蜂药，在使用时一定要仔细阅读说明书，按照说明书的使用方法来用，不仅要注意剂量和疗程，还要仔细看看药物残留期。用药不能伤害蜜蜂，也不能污染蜂产品，这是每个养蜂人必须要谨记的。
今天讲滥用抗生素气走雄蜂蛹收购商，给我们这养蜂带来的巨大损失，希望大家都要明白这个道理——所有养蜂人都要为自己的蜂产品质量负责，都要为打造中国蜂产品品牌而努力。只有所有养蜂人团结一致，赢得消费者者的信任才能成功。
蜂蜜在消费者心中的品质如何，关乎着每个养蜂人利益，不要以为自己蜂蜜自己卖，只要卖得好多赚钱就好。当欺骗消费者，危害消费者弄虚作假的行为被发现以后，会让成千上万的消费者失去对中国蜂蜜的信任，会让每个养蜂人深受其害。现在网络那么发达，只要被曝光影响就是巨大的。
蜂王浆，蜂蛹，蜂胶的价格更高，别以为靠造假就能谋取暴利，别为了产量而不顾品质。如果吓跑了来买的人，后悔就来不及了。价格越高品质就要越好，对质量的管控就会越严。无论多么高明的造假技术，最终都会被发现，花高价买劣质品就更让人憎恨了 ，不要因为自己的小聪明害了自己也害了大家。
最后再次提醒所有的养蜂人，任何蜂病不要用抗生素来治疗，必须到正规的蜂药店买合格的蜂药。只有赢得大众对养蜂人的信任，只有中国蜂产品的招牌立起来了，中国养蜂人的日子才会好过。